Fira St Patrick's Day med dessa enkla irländska gräddkakor!
Vita chokladflisar är ett perfekt komplement till den krämiga irländska gräddlikören!
Relaterad historia. Denna nya semesterkokbok hjälper dig att piska upp 50 gourmetvarma kakaobomber som ett proffs
Patrick's Day irländsk gräddkakrecept
Anpassad från Ge mig lite ugn
Ger 30-40 kakor, beroende på skopans storlek
Ingredienser:
- 1 dl smör, mjukat
- 1-1/2 dl socker
- 2 ägg
- 3 dl mjöl
- 1-1/4 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 8 msk irländsk gräddlikör, till exempel Baileys
- 1 dl vita chokladflisar
Vägbeskrivning:
- Klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper och förvärm ugnen till 350 grader F.
- Sikta ihop mjölet, bakpulver och salt.
- I en blandningsskål med paddelfästet, grädda smöret och sockret på hög hastighet. Tillsätt äggen på låg hastighet, följt av irländsk grädde. Tillsätt sedan mjölet långsamt. Tillsätt de vita chokladflisarna.
- Använd en liten skopa för att dela ut kakorna. Kyl i 15 minuter och grädda sedan i 10-15 minuter.
Fler kakrecept
Kaksmet chokladkakor
Shamrock sockerkakor
Jordnötssmör och gelékakor