Om du inte hörde, brunch är ganska het just nu - och värd för dina egna är superkul, men också lite knepigt. Jag menar, du vill att den ska vara utsökt och Instagram-värdig, eller hur? Gå in i yoghurt bar. Det är hälsosamt, enkelt och det ser riktigt coolt ut.
En yoghurtbar är koppling för brunch eller någon festinställning eftersom den tillåter dina gäster att anpassa sin parfait - och de får fortsätta mingla medan de gör det. Här är exakt hur bygg din egen perfekta yoghurtbar.
1. Samla tillbehör
Det finns några olika sätt att servera din yoghurt, beroende på hur formellt du vill gå. För avslappnade fester, servera helt enkelt i genomskinliga plastmuggar som rymmer mellan 10 och 16 uns. Detta ger gästerna gott om utrymme för att lägga till toppings utan att göra en röra. För mer formella sammankomster - till exempel en snygg brunch eller invecklad bröllopsdusch - servera i glas- eller plastflöjter. Du kan använda din egen om du råkar ha dem, eller köpa plast från en festaffär eller din lokala dollarbutik. Andra måste vara:
- Skålar till pålägg
- Skedar till toppings
- Skedar för gästerna
- Etiketter
Mer:Vi är helt chockade över vissa staters favoritbrunchrätter
2. Gör en skylt och etiketter
Nästa steg är att skapa en skylt för att hänga över din yoghurtbar. Vi älskar det här vårmantelskylt, och du kan enkelt justera det för att säga "Yoghurtbar" istället för "Vår". När skylten är klar måste du göra etiketter så att dina gäster vet vilken toppning som är vilken. Se till att inkludera om topping har nötter eller andra möjliga allergener. Du kan skapa vintage -etiketter på kartong, eller helt enkelt handskriva objekten på sedelkort.
3. Köp ingredienserna
Åh... till den roliga delen! Det är dags att köpa yoghurten och några olika pålägg. Det är helt anpassningsbart, så gör det hälsosammare genom att servera mestadels färsk frukt eller lite mindre hälsosamt genom att servera godis och godis. Här är några förslag för att komma igång:
- Två till fyra smaker av yoghurt: Vanilj, grekisk, jordgubbe och vanlig
- Färsk frukt: Jordgubbar, blåbär, skivade bananer, persikabitar, hallon och björnbär
- Torkad frukt: Mango, ananas, blåbär och russin
- Nötter: Mandelskivor, pekannötter och hackade valnötter
- Granola: Kanelsmakad, lönnsmakad och original
- Sötsaker: Hackade godisstänger, chokladflisar, vita chokladflisar, honung och strössel (matcha ströet till temat dusch eller brunch)
Vi föreslår också att göra hemlagad vispad grädde så att gästerna kan krama lite ovanpå sina skapelser. För att göra, slå bara 2 koppar vispgrädde på medelhastighet tills toppar bildas, tillsätt sedan några stora skedar strösocker och en matsked vanilj. Blanda igen tills det är väl blandat. Kyl i kylskåp tills servering.
Mer: Pinterest är nytt Mat Filter planerar praktiskt taget middagen för dig
4. Uppstart
Ungefär en timme före festen, lägg eventuella torra, icke -kylskåp i rätt skålar och placera rätt etikett framför varje. Ställ upp alla serveringsredskap på bordet och häng upp din skylt. Cirka 30 minuter innan gästerna anländer, skiva alla färska frukter och lägg dem i skålar, följt av att lägga yoghurten i rätt serveringsskålar. Vi rekommenderar att du förvarar dessa föremål i kylskåp tills gästerna äter. Slutligen gör dig en parfait och njut!
Ursprungligen publicerad juni 2013. Uppdaterad maj 2017.