Visste du att godis inte är mat nr 1 som orsakar hålrum? Du kommer förmodligen att bli glad över att lära dig att mörk choklad faktiskt främjar gott tandhälsa. Den värsta maten för dig tänder kan överraska dig.
Gå inte knäcke
Bered dig själv: Den nummer 1 mest kavitetsframkallande maten i världen är faktiskt saltkakan. Detta faktum chockerar de flesta av mina patienter, eftersom kex finns överallt och till och med ges till småbarn som ett hälsosamt mellanmål.
Saltinkakor är värre än godis för dina tänder eftersom de är en jäst och mycket bearbetad stärkelse. Många inser inte att de flesta kex är mycket bearbetade och innehåller genetiskt manipulerade ingredienser, vilket väsentligen ökar det glykemiska indexet och gör maten mer kariogen (orsakar hålighet).
Tandskadande socker kommer inte bara från socker
Vad är det för fel på socker? Det finns naturligt förekommande bakterier i munnen som älskar socker och förökar sig utom kontroll när din kost är full av dessa bearbetade enkla stärkelser.
Vad händer när du äter en saltkaka? Bakterierna i munnen har en fest, som gör att de kan föröka sig bortom rätt balans i munnen.
Har du någonsin märkt hur saltkakor eller guldfisk blir klibbiga i munnen när du tuggar dem? Ännu bättre för bakterierna, den klibbiga goo fastnar mellan dina tänder och bakterierna kan äta ännu längre.
Bakterier slösar bokstavligen din emalj
Precis som vilken organism som helst, efter att bakterier har ätit, måste de "gå på toaletten" efteråt - och det är det som orsakar dålig andedräkt och tandförfall. Ja, du kan skylla det på bakterier som bokstavligen "bajsar" i munnen. Jag använder det ordet för att imponera på mina pediatriska patienter och jag uppmuntrar dig att förklara det så även för dina barn.
Att äta enkla stärkelser en eller två gånger får inte dina tänder att ruttna - det är år av kumulativa vanor. Skär bort dessa livsmedel ur din kost och du kommer inte att vakna 10 år senare och undrar varför dina tänder ser ut som din mormors.
Välj hälsosammare spannmål
Om du har barn, byt ut saltkakor och Guldfisk med en fullkornsknäcke gjord av gamla korn som Mary’s Gone Crackers. Denna enkla handling kommer att påverka dina barns tandhälsa resten av livet. Inte överraskande är saltkakor inte den enda enkla stärkelsen man kan undvika. Akta dig för mat som orsakar håligheter som lurar på stormarknadens hyllor och i ditt kök - allt med vitt raffinerat mjöl orsakar kaos i munnen.
När du gör inventering av mat som orsakar håligheter i ditt skafferi, se till att du lägger tandvänliga livsmedel på din inköpslista. Prova min lista över de bästa livsmedlen för dina tänder.
Fler tandhälsotips för kvinnor
Hur hormoner påverkar din tandhälsa
Överraskande saker som är bra för dina tänder
Tandhälsa under graviditeten
