När det är kokande varmt ute ibland är allt du vill ha en törstsläckande fruktsmoothie. Att göra läckra, uppfriskande fruktsmoothies är superenkelt och de har till och med bonusen att vara hälsosamma för dig.
Smoothie tips
Färsk vs. Fryst frukt
Du kan använda antingen färsk eller fryst frukt. Men på sommaren när färsk frukt finns i överflöd bör du dra nytta av och använda så mycket färsk som möjligt. Fryst frukt kan hjälpa till att tjockna smoothien som is gör, så om du gillar en tjockare smoothie, använd hälften frusen frukt och hälften färsk.
Is vs. Glass
För att tjockna upp en smoothie kan du naturligtvis använda is, men att tillsätta för mycket kan vattna ner den. Ett annat bra alternativ är glass eller fryst yoghurt, men de kan lägga till kalorier och fett. Vanlig yoghurt fungerar också bra. För en perfekt balans, använd en kombination av isbitar och yoghurt.
Juice vs. Mjölk
Det måste finnas lite vätska i smoothien så att den smälter bra, så fruktjuice eller fetmjölk är båda bra alternativ. Att använda fruktjuice ger dig ytterligare fruktsmak och att använda mjölk kommer att öka krämigheten, valet är ditt.
En frukt vs. Blandad frukt
Många människor gillar några frukter blandade i en smoothie och vissa människor är purister och precis som en typ. Om du gillar att blanda och matcha dina frukter, fortsätt, var noga med att göra det i ett förhållande så att du kan smaka varje frukt. Ofta överväger en frukt allt annat, så smaka på dina frukter först för att se om en har en starkare smak eller är sötare, vilket kan behöva dämpas.
