Vaknade sent? Har du bråttom att få ut barnen från skolan? Dessa enkla problem kan hålla dig från att äta en hälsosam, mättande frukost - tills nu. Dessa superenkla omelettkoppar är fyllda med tärnad bacon, kryddig grön chilipeppar, lök och ost, och det bästa är att du kan göra dem i förväg.
Gör dessa på söndagen innan din vecka börjar och förvara dem helt enkelt i en lufttät behållare och värm sedan lätt när du ska njuta. Om du inte är ett fan av kryddiga chilipeppar, utelämna dem helt enkelt eller skapa din egen version. Dessa är de perfekta frukostbitarna för hela familjen att njuta av.
Lätt grönt chili-bacon omelettmuffins recept
Gör din frukost och livet enklare med dessa mini -omelettmuffins fulla av kryddig grön chilipeppar, hackad bacon, lök och ost.
Ger 12-14
Förberedelsetid: 15 minuter | Baktid: 22 minuter | Total tid: 37 minuter
Ingredienser:
- 6 hela ägg
- 6 äggvitor
- 1/4 kopp tung vispgrädde eller halv och halv
- 6 remsor kokt bacon, hackat
- 1 (4 uns) burk gröna chilipeppar
- 1/2 liten söt lök, finhackad
- 1/2 dl strimlad cheddarost
- 1 tsk vitlökspulver
- Salt och peppar, efter smak
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 375 grader F och spraya en muffinsform med nonstick -matlagningsspray.
- I en skål, kombinera hela ägget, äggvitorna och tjock grädde och blanda tills det är skummigt.
- Blanda ner hackad bacon, grön chilipeppar, lök, ost och kryddor.
- Fyll försiktigt varje muffinkopp med äggblandningen. Grädda utan lock i 20 till 22 minuter eller tills mitten är helt kokt och topparna är gyllenbruna.
- Ta ut ur ugnen och servera varmt eller i rumstemperatur.
- Förvara upp till 4 dagar i kylskåp.
För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.
Mer enkla frukostrecept
3 enkla frukostpizzaidéer
Hemgjord pumpa latte granola
10 frukostrecept utan tillagning
