Om någon hade berättat för mig att nyckeln till frostning av den perfekta kakan var ett halvt dussin stora glassskedar smörkräm, hade jag kanske varit mer intresserad av bakning.
Vem försöker jag lura? Jag hade bara varit mer intresserad av att äta den perfekta tårtan efter att någon annan hade fryst den. Vad kan jag säga? Jag är mer en tårtätare än en kakbakare.
Men för er som är intresserade av att baka - och specifikt för att få perfekt slät smörkräm på er färdiga produkt - har jag goda nyheter för er. Det ser faktiskt inte så svårt ut. Nyckeln är att använda mycket mer frosting än du någonsin skulle tro att du behövde och skrapa sidorna i en kontinuerlig rörelse. Se efter själv. Varning: Du kommer att vilja ha tårta efter att ha tittat.
Fortfarande inte övertygad om att snygga frostingstekniker är något för dig? Lita på mig, jag förstår det... Prova en av dessa superenkla kakor istället.
1. Cookie deg-frostad chokladkaka recept
Börja med en tårtmix i box och uppgradera den med några läckra tillägg. Den (bokstavliga) grädden på moset är detta att dö för kakdegsglasyr.
2. Superenkelt recept på grapefrukt-rosmarin
Det här kan låta snyggt, men det är verkligen en annan lätt boxed cake mix hack. Och eftersom du bara häller glasyren över, behöver du inte oroa dig för perfekt mjuk frostning.
3. No-bake Boston cream pie pie cake recept
Tårta utan bakning för vinsten! Förvandla en köpt ängelmatstårta till denna drömmande dessert på några minuter.
4. Smältande glasskaka recept
Jag lovar, bara detta utseende komplicerad. Det handlar om att montera några butiksköpta komponenter i coolaste tårtan någonsin.
5. Vit choklad-hallon mugg tårta recept
När du verkligen behöver lite tårta och inte ens kan bry dig om en boxad blandning, så är det mikrovågsugnkakor för att rädda dagen. Det blir inte lättare än så här.
För fler fantastiska videor, prenumerera på SheKnows ÄTER på Youtube.
Fler bakningstips
9 glutenfria bakningstips du behöver just nu (INFOGRAFISK)
Hur man bakar en platt tårta
Det perfekta fudgy brownie -receptet för chokladälskare (VIDEO)