Očetu na ta očetovski dan pokažite, da ga imate radi in ga cenite, tako da pripravite te sladke, slane in tako sladke recepte z napitkom piva. Od čebulnih obročev v slogu pub do takih piščančjih tacos, bo oče točen meni zahteval vsak očetovski dan!
Povezana zgodba. Katie Lee Biegel's Go-To Salmon Recept za enostavne zabavne funkcije in nepričakovano sestavino, ki jo imamo radi
Če želite ta meni prilagoditi svojemu očetu, v sestavine vnesite svoje najljubše pivo ali pivo za pivo. Ta slastni meni popolnoma preseže dolgočasno kravato ali pico za pripravo za praznovanje vašega očeta!
1
Solata iz zelene solate iz medu in piva
Služi 4
Sestavine:
- 1 vrečka klasične solate iz zelene solate
- 1/2 skodelice rdeče paprike, narezane
- 3/4 skodelice narezanega jabolka Granny Smith
- 2 žlici oljčnega olja
- 2 žlici belega vinskega kisa
- 1-1/2 žlici medu
- 2 žlici pšeničnega piva
- Sol in poper
- 1 žlica limonine lupine
Navodila:
- V veliki skledi skupaj zmešajte solato, rdečo papriko in jabolko. V drugi skledi stepemo olivno olje, kis, med, pšenično pivo in limonino lupinico. Zeljno solato prelijemo s prelivom in dodamo sol in poper.
2
Pirjani čebulni obročki
Služi približno 8
Sestavine:
- 3 rumene čebule, debelo narezane
- 1/2 skodelice koruzne moke
- 2 skodelici moke
- 2 skodelici suhega piva
- 1 jajce, rahlo stepeno
- Košček soli in popra
Navodila:
- Pečico segrejte na 425 stopinj F.
- Zmešajte moko, koruzno moko in ščepec soli skupaj. Dodamo pivo in jajce, premešamo, da dobimo gosto maso. Ohladite vsaj 30 minut. Ko se ohladi, potopite obroče v testo in obilno pokrijte obroče.
- Čebulo položite na rešetko in položite čez pekač. Pečemo približno 12-15 minut oziroma do hrustljave in rjave barve.
3
Pivski piščanec tacos
Služi približno 4 (vsak 2 tacos)
Sestavine:
- 2 piščančja prsa brez kože brez kože
- 1-1/4 skodelice piva
- 1/3 skodelice piščančje juhe
- Košček soli in popra
- 1-1/2 žlici olja (uporabili smo repico)
- 8 tortilje iz moke
- 1 tomatillo, sesekljan
- 1 jalapeño, brez semen in sesekljan
- 1/2 skodelice solate
- Nariban sir za okras
- Cilantro za okras
Navodila:
- V nizozemski pečici segrejte olje na zmernem ognju. Piščančjim prsi dodajte sol in poper, pokrijte vsako stran. Postavite na ogenj in kuhajte, dokler ne porjavi, približno 2 minuti na vsaki strani. Dodajte pivo, piščančjo juho ter dodatno sol in poper. Pokrijte in kuhajte približno 15 minut.
- Ko je piščanec pečen, ga z dvema vilicama razrežite na koščke. Piščanca položite na tortilje in nanj položite koščke tomatilla, jalapeño, 2 žlici goveje solate ter ščepec sira in koriandra.
4
Sveža borovničeva pivska pita
Donese 1 pito
Sestavine:
- 2 skorji za pito
- 3/4 skodelice sladkorja
- 2-1/2 žlici koruznega škroba
- 4 skodelice svežih borovnic
- 1 žlica masla
- 1-1/2 žlici borovničevega piva
- 1/2 žličke cimeta
- Košček soli
- Stepena smetana
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F. Ploščo za pito namažite z nelepljivim pršilom za kuhanje.
- Razvaljajte skorje za pito. Na skodelico za pito namestite eno skorjo in testo potisnite navzgor po straneh.
- V skledi zmešajte borovnice, cimet, pivo, koruzni škrob in sol.
- Maslo narežemo na koščke. Borovnice vlijemo v skorjo in prelijemo z narezanim maslom.
- Drugo skorjo za pito položite na borovnice in robove stisnite, da naredite nagubani rob. Na vrhu skorje narežite reže, da borovnice zadihajo.
- Pečemo približno 40-50 minut oziroma dokler skorja ne postane zlato rjava.
Piščančji recept iz piva
3 recepti z uporabo piva
Dipo iz pivskega sira Chipotle