Skoraj je čas za zabavo! Potrebujete malo pomoči pri odločitvi, katere predjedi boste postregli? Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali ustvariti jedilnik z malicami za vsakogar-od lačnih mesojedcev do trdnih veganov.
Zmešajte
Ne pozabite ponuditi različnih predjedi z različnimi okusi, barvami, teksturami in temperaturami. Dobro pravilo je, da postrežete prigrizek iz vsake od teh kategorij: sir ali antipasti, kropci in namazi, hladna hrana s prsti in vroči zalogaji. Če vključite vrsto izbire, boste zagotovo ponudili nekaj privlačnega za vse svoje goste.
Dobiti navdih
Izkoristite številne spletne vire in poiščite prijeten navdih. Obrnite se na Pinterest, Epicurious.com ali vaših najljubših blogov o hrani in na hitro poiščite, da razkrijete neverjetno ustvarjalnost v slastnem svetu predjedi. Poiščite eno ali dve navdihujoči ideji in ju uporabite kot odskočno točko. Čeprav želite ponuditi raznolikost, se morajo okusi dopolnjevati.
Izberite temo
Tema za vašo zabavo bo usmerjala meni, pa tudi glasbo, dekor in celo obleko za zabave. Mehiška fešta zahteva margarite in pikantne zalogaje. Retro počitniške zabave bi vas lahko pripeljale do tega, da si znova predstavljate klasične predjedi, kot so jajca in sirne kroglice, pomešate nekaj ledeno mrzlih martinov in prenesete svoje najljubše melodije Franka Sinatre.
Predstavitev
Prava predstavitev lahko dvigne tudi najpreprostejšo predjed. Mini posode za postrežbo nimajo le odličnega vizualnega učinka, temveč tudi gostom olajšajo vzeti in pojesti eno porcijo. Uporabite plastične kozarce za serviranje juhe z drobnim sendvič trikotnikom ali zelenjave, ki stoji pokonci. Če potrebujete pripomočke, vsakemu obroku dodajte mini bambusovo žlico ali vilice. Lesena ali bambusova nabodala so tudi zabaven način za serviranje predjed, kot je caprese na palici, z uporabo pol češnjevega paradižnika (ravna stran navzdol), na vrhu pa zložen kos bazilike in kocka svežega mozzarella.
Pojdi vegan
Obstaja velika verjetnost, da boste imeli na zabavi vsaj enega vegetarijanca ali brezglutenskega jedca. Izbirajte med številnimi zdravimi in okusnimi možnostmi ter postrezite z nekaj veganskimi in brezglutenskimi kosili. Na spodnji povezavi poiščite recepte, vključno s pečenim briejem brez glutena, figami in rožmarinom ter brusketami iz leče brez glutena.
Pazi: Kako narediti bruskete s figami in pršutom
Želite narediti svežo predjed z okusi Italije? Poskusite bruschetto s figami in pršutom!
Več zabavnih idej
Nasveti za sproščeno gostovanje
Recepti za prigrizke v velikosti zabave
Najboljši recepti za zabave
