13. Testenine iz zelene boginje s šparglji in grahom
Naložena s travnatimi šparglji in sladkim grahom, to pomladno jed bo otresel vaš zimski blues.
14. Začinjen omaka iz špinače in artičoke
Nič ni bolj klasičnega-in nasitnega-kot namaz iz špinače in artičoke. In ta ima pikantno noto tako boste prišli za tretjino.
15. Tartine iz svežega graha in ricotte s spomladansko zelenjavo
Ti tartini res poudarijo čudovito svežino pomladne zelenjave, poudarjeno z blago, kremasto ricotto.
16. Bourbon čevljar iz jagode in rabarbare z ingverjevimi ovsenimi kolački
Jagoda in rabarbara sta najbolj pomladna kombinacija sladic in ta sladkopečen čevljar kar najbolje izkoristi oboje.
17. Spomladanska solata iz špargljev po receptu kuskusa
Hvala vsem zelenjavi, to jed je lahek, a zaradi kuskusa je dovolj srčen, da se počutite siti.
18. Recept gob iz smrčka v ponvi
Smrčki so pomladna poslastica, ki jo je treba uživati. Z ta preprosta priprava, res smejo sijati.
19. Recept za brezglutenske praproti, koprive in ricotta gnudi
Fiddleheads so redka poslastica, včasih pa jih najdete na kmečki tržnici, lokalnih obcestnih stojnicah ali celo na svojem dvorišču. Uživajte tukaj z drugo spomladansko dobroto-koprivami-in okusnim gnudijem brez glutena.
20. Spomladanska testeninska solata v enem loncu z vinom iz kopra in limone
Vsak recept iz enega lonca je zmagovalec v naši knjigi in te pomladne testenine s šparglji, koprom in številnimi drugimi svežimi sestavinami ni izjema.
21. Recept za piškote iz gob in špargljev
Zemeljske gobe smrčke in travnati šparglji naredi ta piškotek sezonsko izstopajoče.
22. Fiddlehead in paradižnikova solata po receptu pecorino
Fiddleheads (ki imajo okus po mešanici zelenega fižola, artičoke in špargljev) so čudovit par s kislim paradižnikom in oreščkom pecorino v tej solati.
Več: Popoln pomladni recept za vsako horoskopsko znamenje
23. Tacos iz špargljev
Freske iz špargljev in queso - med drugimi okusnimi sestavinami - zavito v toplo tortiljo? Preštejte nas vse do konca.
