Zima je idealen čas za druženje s prijatelji in družino za zabavo potluck večerjo. Če vas povabijo ali želite sami gostiti, je tukaj nekaj nasvetov in receptov za pripravo okusnih in hitrih jedi.
Nasveti za recept za Potluck
Poglejte skozi shrambo in hladilnik
Preden se odločite, kaj pripraviti, poiščite nekaj idej v svoji kuhinji. V shrambi ali hladilniku imate morda predmete, na katere ste pozabili in jih lahko uporabite za pripravo nečesa okusnega. Preden kupite zelišča ali začimbe, preglejte tudi stojalo za začimbe, ker ga boste morda lahko zamenjali, namesto da bi kupili nekaj, kar lahko uporabite le enkrat ali dvakrat. V vaši kuhinji z pozabljenimi osnovnimi izdelki je vedno veliko potenciala in morda boste morali kupiti le pokvarljive sestavine, kot so meso, pridelki ali sir.
Poskusite nekaj novega
Potluck je pravi čas, da preizkusite recept, ki ste ga že pred časom shranjevali ali izrezali iz revije. Vaši gostje bodo radi poskusili nekaj novega in vznemirljivega namesto istega istega starega.
Uporabite stare priljubljene
Po drugi strani pa imejte nekaj osnovnih klasik, ki bodo zagotovo navdušile množice, če imate v rokah nekaj izbirčnih jedcev ali pa novi recepti ne bodo delovali po načrtih. Vedno je dobro imeti raznoliko mesno in vegetarijansko hrano, za katero veste, da jo bodo vsi uživali. Ne želite, da bi bili gostje lačni.
Uskladite se z drugimi gosti
Ne glede na to, ali gostiš potluck ali se ga udeležuješ, ne želiš, da bi bilo več podobnih predmetov. Poskusite se uskladiti z drugimi gosti, da se prepričate, da obstaja dobra izbira mesnih, morskih, vegetarijanskih, sira ali testenin. Poskrbite tudi za veliko predjed in nekaj glavnih jedi ter prilog.
Ne pozabite na sladico
Na vsaki večerji bi morala biti sladica, pri čemer ni nič drugače, zato nekaj gostov prinesite piškote, pecivo, pite in sadje. Sladica je eden najboljših delov obroka in čeprav mislite, da bodo vaši gostje po glavnem obroku siti, bo večina za večerjo uživala v sladki sladici.
