Vsi imajo radi prašiče v odeji, zakaj pa ne bi stvari spremenili in jih naredili edinstvene? Tukaj je pet zabavnih, enostavnih in ustvarjalnih vrtljajev tega klasičnega recepta.
Med odraščanjem je bila ena mojih najljubših prigrizkov malini prašiči v odeji. Medtem ko je bil tradicionalen recept osnovnih hrenovk, zavitih v zvitke polmeseca in nato pomočene v kečap, okusen, sem hotel postati bolj ustvarjalen. Tukaj je pet preprostih, prenovljenih načinov, kako narediti prašiče v odeji, in eden je za vsakogar.
Od siraste veganske različice do možnosti brez glutena ne bi smelo biti težav pri iskanju recepta, ki bi zadovoljil to otroško hrepenenje. Olajšajte iskanje vegansko prijaznih sestavin tako, da poiščete lokalno trgovino s hrano ali specializirana živila v večini trgovin z živili.
Ideje teh prašičev v odeji niso le odlične prigrizke za kosilo ali večerjo, ampak tudi pri zabavi.
Prašiči za pico pepperoni v splošnem receptu
Feferoni in mozzarella se uporabljajo v tej enostavni italijanski pico klasičnega prašiča v odeji. Poskrbite, da boste dobili to omako marinara za namakanje!
Služi 6
Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 15 minut | Skupni čas: 25 minut
Sestavine:
- 1/2 kilograma hladnega testa za pico
- 12 majhnih povezav italijanskih klobas
- 24 rezin feferona
- 12 majhnih rezin svežega mocarela sira
- Sveže sesekljan peteršilj, za okras
- Ogrevana marinara omaka, za serviranje
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Testo za pico razvaljajte v pravokotnik in ga razrežite na 12 trakov enake velikosti.
- Vzemite 1 klobaso in jo prelijte z 2 rezinama feferona in rezino mocarele.
- Trak za testo za pico zavijte okoli povezave za klobase in položite na pekač. Ponovite s preostalimi členi za klobase, feferoni, mocarelo in testo za pico.
- Pečemo 13 do 15 minut oziroma dokler testo za pico ne postane zlato rjavo in se sir ne stopi.
- Vzamemo iz pečice in okrasimo s svežim sesekljanim peteršiljem.
- Najbolje postrezite toplo z omako marinara za namakanje.
Puranjska klobasa-francoski toast prašiči v odejnem receptu
Ta zajtrk prijazen zvitek uporablja puransko klobaso in francoski toast za jutranjega prašiča v odeji, ki je kot nalašč za otroke.
Služi 4
Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 25 minut | Skupni čas: 40 minut
Sestavine:
- 4 cela jajca
- 1/2 skodelice pol in pol ali mleko
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1/2 žlice mletega cimeta
- 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- Ščepec morske soli
- 2 žlici masla
- 6 rezin polnozrnatega ali drugega sendviča
- 12 puranskih klobase za zajtrk
- Sladkor v prahu, za serviranje
- Javorjev sirup, za namakanje
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem. Dati na stran.
- Na srednjem ognju segrejte veliko ponev, ki se ne prijema, in dodajte maslo.
- V skledi združite jajca, pol in pol, ekstrakt vanilije in začimbe, dobro premešajte.
- V jajčno zmes potopite 1 rezino kruha in kuhajte v ponvi 2 minuti na vsaki strani, dokler ni pripravljen ves francoski toast.
- Vsako rezino francoskega toasta prepolovite in vsako polovico ovijete okoli 1 puranje klobase.
- Zavite klobase položite na pekač in pecite 11 do 13 minut.
- Prenesite na servirni krožnik in posujte s sladkorjem v prahu.
- Postrezite s toplim javorjevim sirupom za namakanje.
Prašiči brez glutena v ovitem receptu
Preskočite testo in mini klobase zavijte v odejo brez glutena. Nasvet: Ta različica brez glutena bi bila odlična, namočena v omako zrezek ali narezana na rezine in postrežena na vrhu zelene solate.
Služi 4
Čas priprave: 5 minut | Čas peke: 20 minut | Skupni čas: 25 minut
Sestavine:
- 4 naravni goveji hrenovki (lahko pa uporabite piščančje ali puranje ali svinjsko hrenovko)
- 4 rezine naravne slanine, nekuhane
- Česen sol
- Sveže razpokan poper
- Rdeči čili kosmiči
- Sveže sesekljan peteršilj, za okras
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F in majhen pekač obložite z aluminijasto folijo.
- Vzemite 1 hrenovko in 1 rezino slanine ter slanino ovijete okoli hrenovke.
- Ponovite s preostalo slanino in hrenovkami ter položite na pekač.
- Vrhove začinimo s česnovo soljo, razpokanim poprom in rdečimi čilijevimi kosmiči.
- Postavimo v pečico in pečemo 20 minut oziroma dokler slanina ne postane lepa in hrustljava.
- Vzamemo iz pečice in prestavimo na servirni krožnik.
- Okrasite s sesekljanim svežim peteršiljem in postrezite toplo.
Piščančji trakovi v receptu za odejo iz piškotov
Piščančji trakovi in piškoti iz pinjenca naredijo to različico kot nalašč za vsakega južnjaka.
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 20 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 1 (10 unč) pločevinka testa iz pinjenca
- 8 zamrznjenih piščančjih trakov (po želji lahko uporabite tudi domače)
- Pekoča omaka, za preliv
- Sveže sesekljan peteršilj, za okras
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Odprite pločevinko piškotov, testo razvaljajte v pravokotnik in testo razrežite na 8 posameznih kosov.
- Vzemite 1 piščančjo posodo in okoli nje ovijte kos testa. Ponovite s preostalim testom in piščancem, nato pa ponudbe položite na pekač.
- Pečemo 18 do 20 minut oziroma dokler se piščanec ne skuha in piškoti dobijo zlato rjavo barvo.
- Vzamemo iz pečice in prestavimo na krožnik. Zalijemo z vročo omako in okrasimo s sesekljanim peteršiljem.
- Najbolje postreči takoj.
Sirasti veganski prašiči v splošnem receptu
Rastlinskim, vegetarijancem prijaznim hrenovkam je dodan zelenjavni sir in zavit v veganu prijazno testo za pico.
Služi 8
Čas priprave: 15 minut | Čas peke: 15 minut | Skupni čas: 30 minut
Sestavine:
- 8 veggie hrenovk, prepolovljenih
- 8 rezin sira brez mleka, na primer Daiya
- 1 (10 unč) lahko testo za pico (preverite, ali je prijazno veganom)
- Sveže sesekljan peteršilj, za okras (neobvezno)
- Kečap in rumena gorčica, za namakanje
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Vsakega vegetarijanskega psa prerežite na pol in vsako rezino sira na pol.
- Testo za pico razvaljamo v pravokotnik, narežemo na 8 trakov, nato pa 8 trakov prerežemo na pol (imeti morate 16 majhnih trakov testa).
- Vzemite 1 trak testa, na sredino položite rezino sira in testo ovijete okoli 1 zelenjavnega psa. Postavite na pekač in ponavljajte, dokler niso zaviti vsi vegetarijanski psi.
- Pečemo 13 do 15 minut oziroma dokler testo za pico ne postane lepo, zlato rjave barve in se sir ne stopi.
- Vzamemo iz pečice in prestavimo na servirni krožnik.
- Okrasite s sesekljanim svežim peteršiljem in postrezite s kečapom in rumeno gorčico.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več prašičev v splošnih receptih
Strašni prašiči v odeji
Prašiči v polnozrnate odeje
Bolj zdravi prašiči v odeji