Žele je eden najljubših ameriških bonbonov. Te zabavne sladkarije, ki so v veliki meri povezane z veliko nočjo, lahko vse leto najdemo v različnih barvah in okusih. Poleg tega je 22. aprila državni dan želeja, kar nam daje še en razlog za praznovanje teh pisanih dobrot.
Ta zabavna slaščica je prišla daleč. Na podlagi bližnjevzhodne sladkarije, imenovane Turkish Delight (da, to je to kaj je Edward tako rad jedel Lev, čarovnica in garderoba), jelly fižol je bil priljubljen v ZDA že tik pred prelomom v 20. stoletje.
Danes nekateri proizvajalci, kot sta Jelly Belly in The Jelly Bean Factory, vznemirjajo svet želeja z edinstvenimi in zabavnimi okusi, ki so na voljo v več trgovinah. Jelly Belly na primer proizvaja več kot 50 okusov poleg posebnih okusov, kot je vsak okusni fižol Bertieja Botta, populariziral J.K. Rowlingovi romani o Harryju Potterju, ki vsebujejo okuse želeja, kot so pire krompir, omaka in uho vosek.
5 zabavnih dejstev o želeju
- Za izdelavo enega samega želeja traja 7 do 21 dni.
- V zgodnjih 1900-ih je bil izraz "jelly-bean" slengovski izraz za elegantnega moškega brez drugih pozitivnih lastnosti (na primer "dandy" ali "kavboj iz drogerije").
- Žele fižol je bil najljubši sladkarij predsednika Reagana, Jelly Belly pa je posebej za njegovo otvoritev ustvaril borovnico z okusom borovnic.
- Žele fižol je bil prvi bonbonček, ki se je prodajal po teži, ne po kosih.
- V velikonočni sezoni se v povprečju proizvede 16 milijard žele fižola - dovolj, da Zemljo obkroži več kot trikrat.
Mešalniki za žele
Lahko mešate različne okuse žele fižola, da ustvarite te izjemne kombinacije in še več! Katera je vaša najljubša kombinacija? Povejte nam v komentarjih.
- 2 limona + 2 kokosa = pita z limoninim meringom
- 2 jagode + 2 vanilije = Jagodni pecivo
- 2 zelena jabolka + 1 cimet = kandirano jabolko
- 2 banani + 1 vanilija = kremna pita iz banane
- 2 kapučina + 1 smetana soda + 1 čokoladni puding = Tiramisu
- 1 jagodni daiquiri + 1 malina + 1 borovnica = Berry Smoothie
- 2 borovnici + 1 pokovka z maslom = Borovničev kolaček
Recept za biskvite iz želeja
Sestavine:
- 13 unč vrečka žele fižol
- 3 skodelice moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
- 4 žlice nesoljenega masla, sobne temperature
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 4 velika jajca
- 2 žlički vanilije
- 1/4 skodelice sladkorja za brušenje
Recept za martini iz penečega želeja
Donos: 1
Sestavine:
- 1 unča vodke z želejem
- 3 unče šampanjca
- 1 rezina limone
Več o žele fižolu
Skrivnost želejevega fižola Harry Potter
Top 6 trendov za vaše sladkosnede
3 recepti za velikonočne martinove sladkarije
