To skoraj takojšnjo sladico ustvarite med televizijskimi reklamami. Tesno ga pokrijte s plastično folijo in ga pred serviranjem hranite v hladilniku največ dva dni.
1. korak: Kaj potrebujete
Poskrbite, da imate v shrambi naslednje sestavine:
- 8 unč kremnega sira
- 2 skodelici polnomastnega mleka
- 1 4-porcijska mešanica instant pudinga
- 1 8-palčna skorja drobtine ali sestavine za njeno izdelavo
S temi predmeti pri roki lahko v manj kot eni uri pripravite sira.
2. korak: Zvezdna sestavina
Kremni sir je glavna sestavina tega sira. Polnomastne sorte dajejo boljše rezultate kot njihovi kolegi z nizko vsebnostjo maščob ali brez njih.
Za lažje mešanje z drugimi sestavinami uporabite kremni sir pri sobni temperaturi. Krem sir lahko pustite na pultu 30 minut, vendar mikrovalovna pečica deluje prav tako dobro in je zelo hitra. Krem sir preprosto odvijte in ga položite na krožnik ali posodo, ki je primerna za mikrovalovno pečico. V mikrovalovni pečici ga držite 20 do 30 sekund - dokler ni mehak. Spustite ga v posodo električnega mešalnika.
3. korak: Podporna zasedba
1/2 skodelice mleka zmešajte s kremnim sirom, da boste lažje vmešali ostale sestavine.
Dodamo mešanico pudinga in preostalo mleko. Stepajte eno minuto pri nizki hitrosti ali ročno, dokler se dobro ne zmeša. Hitro ga vlijemo v skorjo; se hitro nastavi.
4. korak: Samo ohladite se
Sirno torto tesno zavijte v plastično folijo in jo postavite v hladilnik za vsaj eno uro ali do dva dni. Ko ste pripravljeni servirati sladico, jo pustite stati pri sobni temperaturi približno 15 minut. Polnjenje sadne pite kot preliv doda gurmanski pridih. Razrežite na osem kosov in postrezite.
4. korak: Raznolikost, začimba življenja
Ta recept deluje s katerim koli okusom instant mešanice pudinga. Uporabite različne vrste skorj in prelivov, da bo ravno prav. Poskusite eno od naslednjih kombinacij okusov ali pa si pripravite svojo:
- Mešanica limoninega pudinga z limoninim prelivom
- Mešanica čokoladnega pudinga s prelivom iz čokoladnega peciva
- Mešanica pudinga iz vanilije z nadevom iz češnjeve pite
- Mešanica pudinga iz bele čokolade z nadevom iz borovničeve pite
Na enak način lahko naredite tudi posamezne sirne torte z majhnimi skorjami. Polnilo enakomerno razdelite med šest lupin.
5. korak: Pričakujte, da boste priljubljeni
Ko boste izvedeli, da naredite ubijalsko torto s sirom, lahko pričakujete, da boste povabljeni na vsako zabavo na urniku in jo prosili, naj jo v naslednjih 20 letih prinese na vsako družinsko srečanje.
Za več gospodinjskih nasvetov si oglejte:
Super mamice vodnik za čiščenje in kuhanje za družino