Popestrite svoje prigrizke NYE z le nekaj preprostimi sestavinami. Te zabave recepti za prigrizke niso le okusne, ampak pripravljene v hipu, kar pomeni, da lahko več časa preživite ob praznovanju in manj časa v kuhinji.
S temi okusnimi zalogaji boste imeli za vsakogar nekaj. Za elegantnega zabavljača naredite Brie, zavito iz listnatega testa, na vrhu s sladkimi in ostrimi balzamičnimi figovimi konzervami. Ali pa za ljubitelje slanega poskusite sladke krompirje, zavite v slanino. In za tisto osebo, ki potrebuje nekaj sladkega, je karamelna zebra koruza vedno zmagovalka.
Brieja prelijemo s figovimi konzervami in balzamičnim sirupom, nato pa pred peko zavijemo v listnato testo. To je vrhunska predjed iz ooey-gooey sira.
Briejev recept iz balzamične fige
Lahko kupite že pripravljeno balzamično redukcijo oz sledite metodi tukaj.
Služi 8
Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 30 minut | Skupni čas: 40 minut
Sestavine:
- 1 list listnatega testa, odmrznjen
- 1 (8 unč) okrogel sir Brie
- 1/4 skodelice figovih konzerv
- 2 žlici balzamične redukcije
- Sveže sesekljan peteršilj
- Krekerji, za serviranje
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in majhen pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- Razvaljajte testo iz listnatega testa in postavite Brie na sredino.
- V skledi združite figove konzerve in balzamično redukcijo ter dobro premešajte.
- Zmes z žlico nanesite na Brie, testo pa po vrhu prepognite, tako da Brie popolnoma pokrije.
- Odkrito pečemo 25 - 30 minut oziroma dokler listnato testo ni zlato rjavo.
- Vzamemo iz pečice, okrasimo s svežim peteršiljem in toplo ponudimo s krekerji.
