Prišel bo dan, ko bo glavni kuhar v vaši družini pozno delal, zbolel ali odšel na počitnice. Kaj mora narediti družina? Bo moral vsak poskrbeti zase?
V moji družini je moj mož najboljši kuhar - vloge spola preklete. Po svojih najboljših močeh sem se trudil izpopolniti svoje znanje v #osnovnem kuhanju v loncu, a po resnici povedano me kuhanje po receptu sploh ne zanima. Moj mož pa se je na podlagi videoposnetkov v YouTubu lotil neverjetnega hobija/kuharske obsedenosti. Kot si lahko predstavljate, močno spodbujam njegovo strast, ker sem tako sebičen.
Ko pa glavni kuhar v vaši hiši vzame odmor, mora nekdo pomisliti na otroke. Na srečo nam vedno pomaga Reddit. En Redditor je zaprosil za pomoč pri razmišljanju hitri in enostavni obroki v zamrzovalniku da bi preplavila svojega moža, medtem ko je bila za božič tri tedne izven mesta.
Pri zamrzovalnih jedeh ni primeren prav vsak recept. Nekatere jedi ne zmrznejo dobro. Druge jedi se odtajajo in segrejejo s funky priokusom. Edini pravi način za določitev najboljšega zamrzovalnega obroka za vašo družino temelji na izkušnjah - ali poskusu in napaki nekoga drugega.
Izkušeni kuharji Reddita, ki so bili tam in storili to, so priznali svoje najuspešnejše družinske zamrzovalne obroke. Oglejte si 10 najboljših idej za zamrzovalne obroke, ki jih lahko uporabite v zadnjem trenutku družinska večerja:
1. Burritos za zajtrk
Reddit's burrito za zajtrk profesionalni nasvet: "Mojega zavijem v zamrzovalni papir, nato pa v pločevino."
2. Čili
Reddit's čili profesionalni nasvet: "Naredite samo en velik lonček naenkrat in jih razdelite na eno porcijo in zamrznite."
3. Fancy mac 'n' sir
Reddit's mac 'n' sir profesionalni nasvet: »Če imate majhne kovinske jedi, na primer pločevinaste, lahko naredite mac 'n sir s podobnim, piščancem in brokolijem ali kaj podobnega, vendar ga ne pecite. Zamrzni ga in mu povej temperaturo in čas. "
4. Domača omaka iz testenin
Slika: Pixabay
Nasvet Redditove omake za testenine: "[Poskusite] vrsto omak za testenine (bolognese, začinjen paradižnik in chorizo/slanina, pesto itd.), Goveje/piščančje stroganovo."
5. Domača juha ali enolončnica
Reddit's juha nasvet: »Večina juh na osnovi juhe dobro zamrzne. Pridobite ali naredite nekaj zamrznjenih jajčnih rezancev, ki jih lahko dodate v juho iz piščančjih rezancev, ko je vroča. "
6. Lazanje
Reddit's lazanje profesionalni nasvet: "Predlagam, da kupite nekaj tistih aluminijastih pekačev za hleb in jih naredite široke z rezanci za lazanje."
7. Prezgodnji piščančji razpisi
Nasvet Redditovega piščančjega piščanca: "Obrezani piščančji izdelki brez kože -> začinite s soljo, poprom in limono na vsaki strani -> kuhajte na olivnem olju na štedilniku."
8. Pečena govedina
Reddit's pečena govedina profesionalni nasvet: »Verjetno moj najljubši recept za govejo pečenko: 2-3-kilogramska pečena pečenka, paket rančeve mešanice, zavojček au jusovo mešanico, palčko masla in kapljico soka iz kozarca popra (brez druge tekočine), povaljajte na nizki temperaturi 8 ure."
9. Pastirska pita
Reddit's pastirska pita profesionalni nasvet: "Skrivnost tega, da deluje, je, da mu daš preprosta navodila za ponovno segrevanje in jih prilepiš na vrh vsake jedi."
10. Nariban pečen piščanec
Reddit's pečen piščanec pro nasvet: »Kupite celega piščanca in ga pecite (ali pa kupite že pečenega piščanca). Povlecite vse meso iz trupa in ga uporabite za piščančjo solato za sendviče ali burritos (zamrznitev) ali pa samo zamrznite meso v majhnih vrečkah, da se ponovno ogreje.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več enostavnih receptov
Kako narediti najboljše siraste veganske tacose za zajtrk doslej
Čudež z enim loncem: kremasti veganski mehiški mac 'n' sir, pripravljen v 30 minutah
Naredite enostavne enchilade iz piščančjih verde v samo 20 minutah