Granola je popoln zdrav in okusen prigrizek za vso vašo družino. Poskusite ga združiti z ovsenimi kosmiči, orehi in brusnicami za okusno mešanico.
Granola je lahko odlična degustacija hipi hrane, vendar kupec pazi. Na eni strani nekatere zapakirane blagovne znamke vmešajo veliko neznanih okusov. Čeprav so te sestavine pogosto zdrave, je okuse za otroke težko pogoltniti. Na drugi strani pa bolj priljubljene blagovne znamke granole v svoje izdelke vnesejo veliko sladkorja in umetnih sestavin, kar jih postavlja na enak nivo s hranilno vrednostjo bonbonov. Držanje osnovnih sestavin je trik. Granola je kot nalašč za prigrizek otroška kosila!
Preprosti okusi - ovseni kosmiči, pekan orehi in brusnice, pečeni z naravnimi dobrotami. Ta recept je tako preprost, da je domač granola lahko kmalu postane glavna sestavina vaše hiše za zajtrk in prigrizke! Best Granola Ever je kot nalašč za družinske člane, stare od 3 do 99 let.
Naredi 9-10 obrokov.
Sestavine:
4 skodelice staromodnega ovsa
1 ½ skodelice sesekljanih pekanov
½ skodelice pakiranega rjavega sladkorja
½ žličke soli
½ žličke cimeta
¼ skodelice jedilnega olja
¼ skodelice medu
1 žlička vanilije
1 skodelica posušenih brusnic
Navodila: Segrejte na 300 stopinj. V veliki skledi zmešajte oves, pekan olje, sol in cimet. V ponvi segrejte olje in med ter vmešajte vanilijo. Tekočino previdno prelijemo po ovseni mešanici. Nežno premešajte z leseno žlico, dokler zmes ni enakomerno prevlečena.
Granolo razporedite na velik piškotek (15X10X1 palca). Pečemo 40 minut, vsakih 10 minut previdno mešamo. Vzamemo iz pečice in popolnoma ohladimo. Primešamo posušene brusnice.
Skladiščenje: Granolo en teden hranite v nepredušnem vsebniku pri sobni temperaturi ali 3 mesece v zamrzovalniku.
