Poleg tega, da sledi Zemlji prijazen vegan prehrane, se odrečete tudi plastičnim nakupovalnim vrečkam, namesto tega se odločite za vrečke za večkratno uporabo, ki ne bodo takoj končale na odlagališču. Vendar pa so te okolju prijazne torbe morda manj prijazne do vašega zdravja. Študija, izvedena na Univerzi v Arizoni za kmetijstvo in znanosti o življenju, je pokazala, da so skoraj vse vrečke za večkratno uporabo v študiji polne bakterij, vključno s salmonelo in E. coli. Vodilni mikrobiolog študije dr. Charles Gerba noče, da odvržete svoje zelene vreče, ampak on naredi imejte nekaj varnostnih nasvetov za vrečke za večkratno uporabo, da zmanjšate tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.
Poleg tega, da sledi Zemlji prijazen veganska prehrana, se tudi odrečete plastičnim nakupovalnim vrečkam, namesto tega se odločite za vrečke za večkratno uporabo, ki ne bodo takoj končale na odlagališču. Vendar pa so te okolju prijazne torbe morda manj prijazne do vašega zdravja. Študija, izvedena na Univerzi v Arizoni za kmetijstvo in znanosti o življenju, je pokazala, da so skoraj vse vrečke za večkratno uporabo v študiji polne bakterij, vključno s salmonelo in E. coli. Vodilni mikrobiolog študije dr. Charles Gerba noče, da odvržete svoje zelene vreče, ampak on
Vrečke za večkratno uporabo lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano
V študiji so od potrošnikov naključno zbirali vrečke za večkratno uporabo, ko so vstopile v trgovine z živili v Kaliforniji in Arizoni. V skoraj vseh testiranih vrečkah so našli veliko število različnih bakterij, v polovici pa koliformne bakterije. Raziskovalci so ugotovili, da se je število bakterij, ko so v vrečke dodali mesne sokove in jih dve uri shranili v prtljažniku, povečalo za 10-krat. Dobro novice Kot vegan močno zmanjšate možnost navzkrižne kontaminacije z mesom in živalskimi proizvodi, vendar lahko celo sadje, zelenjava in druga neživalska živila okužijo vašo torbo. Poleg tega, če s torbo nosite čevlje, prepotena oblačila in neživilske izdelke, povečate tveganje, da bo vaša hrana okužena z bakterijami in drugimi mikrobi.
4 Varnostni nasveti za vrečke za živila za večkratno uporabo
Poleg bakterij, ki se prenašajo s hrano, dr. Gerba opozarja, da lahko nekatere vrečke za večkratno uporabo vsebujejo tudi svinec. A ne bojte se, pravi, preprosto sledite njegovim štirim varnostnim nasvetom za vrečke za večkratno uporabo.
1. Preverite nalepko in pojdite ameriško
Ko kupujete vrečko za večkratno uporabo, se prepričajte, da veste, od kod prihaja. Povečano povpraševanje po vrečah za večkratno uporabo je povzročilo uvoz milijonov vrečk iz tujine in krajev, kot je Kitajska. Mnoge od teh vrečk so bile preizkušene in kažejo, da vsebujejo nevarne ravni svinca, zato so poizvedovali zvezni uradniki. Izbira ameriških vrečk je dober način, da zagotovite družini prijazen izdelek.
2. Nakupovalne vrečke za večkratno uporabo uporabljajte samo za živila
Če boste nakupovalne vrečke za večkratno uporabo uporabljali za prenašanje knjig, nogometnih uniform, telovadnih oblačil itd., Jih hranite ločeno od tistih, ki jih uporabljate za živila.
3. Temeljito operite vrečko za večkratno uporabo
Po vsaki uporabi ne pozabite umiti vrečk, da preprečite navzkrižno kontaminacijo in rast bakterij. V študiji dr. Gerbe je bilo dokazano, da strojno pranje ubije več kot 99 odstotkov bakterij. Pri pranju je treba notranjost in zunanjost vrečke popolnoma očistiti z milom in 190 stopinjami Fahrenheitove vode. Pri umivanju rok uporabite ustrezne rokavice za zaščito rok. Morda boste želeli uporabiti tudi belilo, da se prepričate, da je vrečka popolnoma razkužena, tudi ko ste ročno oprali vrečko.
4. Torbo ustrezno shranite
Torbe ne shranjujte v majhnem zaprtem prostoru, kot je prtljažnik avtomobila. Ko so vrečke za večkratno uporabo shranjene v toplih prostorih s slabo cirkulacijo, lahko bakterije lažje rastejo. Vreče je treba prezračiti in po možnosti posušiti na soncu, da vsa vlaga izhlapi.
Bolj veganski življenjski slog nasveti!
