Hrenovke na žaru so slastna poletna poslastica. Zakaj pa jih namesto kečapa in gorčice ne pokrijete z domačo salso?
Povezana zgodba. Obilna počasna kuhalnica z afriško arašidovo enolončnico, za katero jamčimo, da vam bo všeč
Hrenovke so ena izmed tistih preprostih odločitev, ko se vam mudi ali imate na poletnem kosilu prijatelje in družino. Toda namesto istih starih psov in kečapa, zakaj prijateljem ne privoščite nečesa, kar vsebuje veliko bolj okusen udarec? Sledite a Boljši domovi in vrtovi predlog, da kuhate pse v pivu in jih prekrijete s salso, dobite predjed v dvorišču, ki ni le bolj vabljiv kot osnovni gorčični pes, dobite tudi veliko okusnejši obrok.
Salsa psi z apnenim pivom
Služi 8
Sestavine:
- 3 dedni paradižnik, narezan
- 4 čebulice, narezane
- 1/2 skodelice sesekljanega koriandra
- 1 jalapeño, steblo, seme in mleto
- Sol in poper po okusu
- 1 limeta
- 1 (12 unč) steklenica piva
- 8 hrenovk
- 8 opečenih hrenovk
Navodila:
- V skledi združite paradižnik, mladice, koriander in jalapeño, začinite s soljo in poprom ter odstavite.
- Limeto sok in vlijemo v veliko ponev. V ponev dodamo sokove polovice limete in pivo ter na srednje močnem ognju dušimo. Dodajte hrenovke in kuhajte sedem minut.
- Vsak hot dog položite v pripravljeno žemljico. Zalijemo salso nad hrenovkami in postrežemo.
Drugi recepti za hrenovke
Gulaš s hrenovkami v tabornem ognju
Hrenovka
Hrenovke s čedarjem in prepraženimi jabolki
