Želite pripraviti okusno jed brez veliko dela? Ta pikantni kozji sir in paradižnikova torta sta lepa na pogled, okusna za jesti in komaj potrebujeta čas, da ju združite.
Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne
Iščete hitro predjed ali morda celo okusno malico? Ta hiter in enostaven piškotek traja manj kot 15 minut, da se zlije skupaj in peče vroč in svež. Poleg tega, če še niste jedli praženega paradižnika, ste na pogostitvi. So sladki in se odlično ujemajo z ostrim kozjim sirom.
Recept za piškote iz paradižnika in kozjega sira
Prinaša 12-palčni tart
Sestavine:
- 1 paket listnatega testa
- 1 žlica kisle smetane
- 1 čajna žlička dijonske gorčice
- 1/2 skodelice prepolovljenih češnjevih paradižnikov
- Sol in poper, po okusu
- 3 unče kozjega sira
- 1 čajna žlička italijanske začimbe
Navodila:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Naj se listno testo malo odmrzne na pultu. Ne pustite, da se popolnoma odmrzne. Pustite, da se dovolj segreje, da se odvije.
- Na kos pergamenta papirja velikosti Silpat ali pekača razvaljajte v 12-palčni pravokotnik. Dodajte na pekač.
- Zmešajte kislo smetano in gorčico. Premažemo po listnatem pecivu. Po vseh straneh peciva razvaljajte 1/2-palčno skorjo.
- Dodajte v hladilnik za 10 minut, da se pecivo ohladi.
- Ko se ohladi, pecivo prelijemo s prepolovljenimi paradižniki. Potresemo s soljo in poprom.
- Pečemo približno 20-25 minut, dokler rahlo ne porjavi in paradižnik postane zmečkan.
- Prelijemo z drobljenim kozjim sirom in potresemo z italijanskimi začimbami.
Več pikantnih receptov
Recept za poletno sadno torto
Recept za piškote iz limone brez glutena
Recept za tart jugozahodni tamale
