Zahvaljujoč oddajam, kot sta MKR in MasterChef, ter družabnih omrežjih, kot je Pinterest, se naše zanimanje za hrano in hvaležnost do fine restavracije hitro povečujeta. Ali je a koktajl zabava, družinski potluck, nedeljski zajtrk ali kaj uradnega, vaša priložnost za zabavo in gostovanje a večerna zabava je prispel.
Nasveti za pripravo popolne večerje
Zahvaljujoč predstavam, kot sta MKR in MasterChef, pa tudi na družabnih medijih, kot je Pinterest, se naše zanimanje za hrano in naše hvaležnost za dobro hrano hitro povečujeta. Ne glede na to, ali gre za koktajl, družinsko večerjo, nedeljski zajtrk ali kaj formalnega, je prišla vaša priložnost, da zabavate in priredite večerjo.
Zabavajte svoje prijatelje z zabavnimi in praktičnimi idejami za večerjo za vsako življenjsko obdobje.
Samski
Koktel zabava je kot nalašč za samske, vendar vam ni treba iti čisto in prav, zabavati se z njo in prirediti mehiško zabavo z margarito. Vaši gostje se bodo samodejno počutili bolj sproščene in pripravljene na druženje.
Povabi
Povabite raznoliko množico prijateljev iz službe, šole in športnih skupin, vendar ne želite več kot 25 ljudi. Opustite besedilno sporočilo in namesto tega pošljite e-povabilo. Gostje bodo dobili občutek za temo vaše zabave in zlahka boste razumeli, kdo prihaja.
Postrezite
Prstna hrana je kot nalašč za koktajl, zato bodite ustvarjalni s pikantnimi jedmi, mini tacos in nachos ali quesadillas, ki jih je enostavno pripraviti vnaprej in so privlačne za postrežbo. Lahko si pripravite tudi taco ali burrito bar, če želite kaj bolj obsežnega-in ne pozabite na vse pomembne margarite.
Atmosfera
Ne nosite bremena sami, načrtujte praznovanje s skupino prijateljev. Pojdite na svetle in barvite prte, siraste sombrere, razstreljene kaktuse in piñato. Dodatno popestrite razpoloženje z glasbenim seznamom predvajanja, ki vključuje nekatere od teh klasik: “La Bamba” avtorja Ritchie Valens, "Hot, Hot, Hot" Busterja Poindexterja, "Tequila Sunrise" Eagles in karkoli avtorja Santana.
PIJAČE
Dvojni dohodek brez otrok = čas, denar, lokacija in nagnjenost. Zdaj je čas, da se odpravite ven in priredite "formalno" večerjo.
Povabi
V svoji novi knjigi Popoln gostitelj, Felicity Cloake pravi, da je 6-8 gostov popolno število za večerjo. Je dovolj velik, da se počuti kot zabava, a dovolj majhen, da lahko klepetajo vsi. Da bodo stvari zanimive, povabite mešanico sodelavcev, starih prijateljev, sosedov in družine, za katere mislite, da se bodo ujemali.
Postrezite
Hrana, ki pripoveduje zgodbo, je zanimiva za uživanje in pogovor. Preizkusite kmetijske trge ali mednarodno prodajalno delikates za nekaj ključnih sestavin. Vendar ne pozabite, da vas vaš meni ne bi smel stresiti. Držite se preizkušenega recepta, ki ga lahko pripravite vnaprej.
Atmosfera
Namigi/nasveti: Vprašajte strokovnjaka za vino v vaši lokalni trgovini s steklenicami za priporočila glede združevanja vina z obrokom, ki ste ga nameravali postreči.
Prinesite svoj najboljši jedilni pribor, ustrezne kozarce in oblikujte ustvarjalno središče in nastavitve prostora. Medtem ko je glasba ključnega pomena za vsako zabavo, je pogovor najpomembnejša sestavina večerje, zato poskrbite, da bo glasba ostala v ozadju.
