Nove prehranske smernice USDA prvič doslej priporočajo, da v svoji prehrani omejimo dodani sladkor.
Dodani sladkorji, kot so tisti v sladoledu, v trgovini kupljenem kruhu (res!) In pijačah, bi morali predstavljati le 10 odstotkov ali manj našega vnosa kalorij. To je 200 kalorij (če sledite prehrani s 2000 kalorijami na dan) ali nekaj manj kot ena 20-unčna Coca-Cola.
Zakaj torej priporočamo 10 -odstotno omejitev? To je zato, ker "obstaja veliko dokazov, da preveč sladkorja povzroča sladkorno bolezen, bolezni srca in povečanje telesne mase," je sekretarka za zdravje in človeške storitve Sylvia Burwell povedal NBC.
Toda življenje brez hrane sladkega okusa bi bilo dolgočasno. V zmernih količinah lahko uporabite druga naravna sladila, ki dajejo vaši hrani nekaj dodatnega brez škodljivih učinkov rafiniranega belega sladkorja.
Za zamenjavo tipičnega sladkorja v svojih najljubših receptih uporabite spodnji grafikon pretvorbe. Še vedno boste lahko nasitili svoje sladkosnede (zmanjšali tveganje, da bi zaužili svoje najljubše predelane sladkarije), pri tem pa ohranili svoje zdravje na prvem mestu.
Več o zmanjšanju sladkorja
5 sladkih načinov za zmanjšanje vnosa sladkorja
Zakaj morate odstraniti sladkor
5 nasvetov za rezanje sladkorja brez rezanja okusa