Trenutno sem na rabarbari in se mi zdi, da se ne nasitim stebla rdeče barve. To vegan recept za zajtrk je okusen kot jutranji obrok ali lahek popoldanski veganski prigrizek z visokim kozarcem ledenega čaja.
Trenutno sem na rabarbari in se mi zdi, da se ne nasitim stebla rdeče barve. To veganski zajtrk recept je prijeten kot jutranji obrok ali lahek popoldanski veganski prigrizek z visokim kozarcem ledenega čaja.
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast curry iz brokolija, ki ga boste ponovili to jesen
Muffini iz torte iz rabarbare
Ustvari 12
Sestavine:
-
t
- 2 žlici mletega lana
- 6 žlic vode
- 1/2 skodelice kokosovega olja
- 1/3 skodelice agavinega nektarja
- 1/4 skodelice vanilijevega sojinega mleka
- 2 skodelici polnozrnate moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1/2 žličke soli
- 2 skodelici narezane rabarbare
- 1/4 skodelice granuliranega sladkorja
- 1 skodelica narezanih mandljev
- 1 skodelica pakiranega rjavega sladkorja
- 2 žlici večnamenske moke
- 1/2 skodelice ohlajenega veganskega masla, na primer Earth Balance
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke sveže mletega muškatnega oreščka
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Pečico segrejte na 375 stopinj F. in 12-skodelico pekača za muffine poškropite s pršilom za kuhanje.
- V majhni skledi zmešajte lan in vodo. Odstavite za 5 minut.
- V stoječem mešalniku, ki je opremljen s nastavkom za veslo, stepemo kokosovo olje in agavo, dokler ni svetlo in penasto.
- Mešanici kokosovega olja dodajte laneno mešanico in stepajte, dokler se dobro ne poveže. Stepajte v sojinem mleku.
- V srednji skledi stepemo moko, pecilni prašek in sol. Dodajte v posodo mešalnika in dobro premešajte.
- Rabarbaro potresemo s sladkorjem v prahu.
- Rabarbaro in mandlje vmešamo v testo. Skodelice za muffine napolnite z maso za mafine.
- V majhnem predelovalniku hrane zmešajte rjavi sladkor, večnamensko moko, vegansko maslo, cimet in muškatni orešček. Impulz za združevanje.
- Zmes rjavega sladkorja potresemo po testu za muffine.
- Pečemo 20 minut ali dokler se mafini ne dotaknejo in rahlo porjavijo.
- Pustite, da se 10 minut ohladi v ponvi, nato pa previdno odstranite in postrezite toplo.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Bolj okusen veganski zajtrk recepti!
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.
Več zgodb iz hrane in receptov
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Novice o hrani
avtor: Kristine Cannon
Novice o hrani
avtor: Caroline Greelish
Novice o hrani
avtor: Julija Teti