3 suhi recepti z avokadom - SheKnows

Počitnice so mimo, komercialisti za hujšanje zasedajo mesta med vašimi najljubšimi televizijskimi oddajami in verjetno so vaše hlače le nekoliko ožje, kot so bile oktobra. Da bi vam pomagal začeti bolj zdravo, sem pripravila tri neverjetne recepte z mojo najljubšo suho hrano, avokadom.

Sorodna zgodba. Trgovec Joe's ima nov pogled na riž iz cvetače in to je karkoli drugega kot ne

Zdaj ima veliko ljudi napačno prepričanje, da je avokado "slab za vas" zaradi visoke vsebnosti maščob. Za razliko od čipsa ali sladoleda je vsak gram maščobe v avokadu mononenasičen ali dobra maščoba. Pomaga v boju proti LDL ali slabemu holesterolu. Zato si založite te mesnate zelene sadeže in jih uživajte na nov način s temi neverjetnimi recepti.

Služi približno 4

Sestavine:

• 2 avokada, brez koščic in zajemalk (preostalo meso shranite za drugo uporabo)
• 2/3-3/4 skodelice svežega mesa jastoga
• 1/3 skodelice pire avokada (od znotraj)
• 2-1/2 žlici majoneze iz olivnega olja
• 1 mini kumara, tanko narezana
• Svež koriander
• Sol in poper
• 2 unci mehkega kozjega sira

Navodila:

1. V veliki skledi zmešajte meso jastoga, pretlačen avokado, majonezo, kumare, cilantro ter sol in poper skupaj. Zmešajte solatno mešanico v izkopan avokado. Okrasite s svežim cilantrom, soljo in poprom.

Služi približno 4

Sestavine:

• 12 unč surovih piščančjih prsi
• 1 paket taco mešanice začimb
• 1 skodelica piščančje juhe
• 1/2 skodelice sesekljanega koriandra
• Sol in poper
• 1-1/3 skodelice razrezane surovine
• 2 žlici preliva za ranč brez maščob
• 1/2 avokada, tanko narezanega ali narezanega na kocke
• Nariban sir za okras
• Približno 12 hrustljavih školjk taco

Navodila:

1. Piščanca postavite v posodo počasnega kuhalnika. Juho prelijemo in potresemo z mešanico taco začimb, soljo, poprom in cilantrom. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi približno 6-7 ur. Ko je piščanec kuhan, ga odstranite iz posode in položite v veliko skledo. Piščanca z dvema vilicama narežemo.
2. V vsako taco lupino položite zajemalko naribanega piščanca. Zmešajte surovino z rančem in piščanca položite na ranč. Potresemo s sirom in okrasimo s svežim avokadom.

Služi 4

Sestavine:

• 4 stojala in enchilada čolni
• 2 žlici oljčnega olja
• 1 srednja čebula, narezana
• 2 stroka česna, mleto
• 1 skodelica vijoličnega in rdečega krompirja, narezanega
• 1 skodelica britja brstičnega ohrovta
• 2 jalapeños, semena in sesekljana
• 3 habaneros, semena in sesekljana
• 1/3-1/2 skodelice zelene omake iz enchilade
• 1/2 žlice zdrobljene rdeče paprike
• Sol in poper, po okusu
• Približno 1/2 skodelice zdrobljenih modrih koruznih tortiljinih žetonov
• Kisla smetana
• 1/2 zdrobljenega avokada
• Svež koriander

Navodila:

1. V veliki ponvi segrejte olivno olje na srednjem ognju. Dodamo čebulo in česen. Kuhajte do mehkega in dišečega, približno 4 minute. Dodamo sesekljan krompir, brstični ohrovt, jalapeño in habanero. Na zmernem ognju kuhajte približno 4 minute. Dodamo omako enchilada, koriander, sol in poper. Pokrijte s pokrovom in kuhajte še 4 minute oziroma dokler zelenjava ni mehka.
2. Zelenjavo vlijemo v lupine enchilada. Pečico segrejte na 375 stopinj F. Enchilade postavimo v pečico in pečemo približno 15-25 minut oziroma dokler lupine ne porjavijo.
3. Pustimo, da se nekoliko ohladi in nato prelijemo s kislo smetano in avokadom.

Bolj zdravi recepti z avokadom

Čokoladni tartufi iz avokada
Ponedeljek brez mesa: solata iz jajc iz avokada
Poletni zelenjavni tacos s pikantno avokadovo omako