Z vključitvijo teh obrokov naj šteje vsak obrok hrana za možgane pri naslednjem družinskem obroku.
Seveda so sadje in zelenjava dobri za vaše telo in možgane, toda katera hrana v resnici daje vašim možganom največjo prehransko moč? Na našo srečo imajo naši možgani odličen okus, zato boste zagotovo uživali v dodajanju teh živil v svojo prehrano.
Avokado
Mita o nizki vsebnosti maščob je konec, ljudje. "Dobre" maščobe so bistvena hranila s številnimi koristmi za zdravje. Avokado je odličen vir MUFA (mono-nenasičenih maščobnih kislin), ki se jih možgani vpijejo kot tortilja.
Kako narezati avokado >>
Čokolada
Kot da bi potrebovali izgovor, je kakavovo zrno pravzaprav eno najbolj hranljivih živil na planetu. Ne glede na to, ali jeste temno čokolado (vsaj 70 odstotkov kakavovih trdnih delcev) ali pa grete naravnost na cela, posušena kakavova zrna, možgani se razstrelijo s flavanoidi, kar poveča pretok krvi in lahko pomaga pri zaščiti pred stanji, kot sta demenca in možganska kap. Prav tako povečuje raven seratonina in dopamina v možganih s pomočjo kemikalij za dobro počutje, ananandamina in teobromina; in veseli možgani so dobra stvar.
16 znakov, da ste morda čokoholik >>
Zeleni čaj
Še posebej odličen za možgane je čaj Matcha, japonski list zelenega čaja v prahu. Poln je EGCG (Epigalokatehin galat), močan antioksidant s številnimi koristmi za zdravje, hkrati pa pomirja in osredotoča, hkrati pa spodbuja. Če ne marate piti čaja, poskusite kuhanje s čajem namesto tega.
Poskusite te visoko antioksidativne čaje >>
Lanena semena
Lanena semena so bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, ki jih naše telo ne more proizvesti samo, in lahko pomagajo pri delovanju možganov in so bili povezani tudi s številnimi drugimi zdravstvenimi koristmi za srce, holesterol in celo lajšanjem bolečin pri artritisu.
Orehi
Debelo, spet. Potrebujete ga veliko in različnih vrst. Orehi so bogati z omega-6 maščobnimi kislinami. In ste kdaj opazili, da so orehi zelo podobni majhnim možganom?
Preizkusite te recepte za orehe. >>
Kurkuma
Ta začimba, najpogostejša v indijski kuhinji, lahko ponudi res več kot le odličen curry. Kurkumin, ki je močan antioksidant v kurkumi, je povezan z odstranjevanjem zobnih oblog v možganih. Prebivalstvo, ki redno uživa curry, na primer Indija, je poročalo o nižji stopnji demence.
Popestrite svoje zdravje s kurkumo. >>
Jabolka
Tako je, en dan na dan bi res lahko držal tega zdravnika daleč, daleč. Dokazano je, da kvercetin, ki ga v kožicah jabolk najdemo v izobilju, ščiti možgane pred poškodbami, povezanimi z Alzheimerjevo boleznijo in drugimi nevrodegenerativnimi motnjami. Jabolka so tudi odličen vir vlaknin, ki pomagajo pri procesu izločanja. Redno odvajanje črevesja pomaga odstraniti toksine iz telesa, ki sicer lahko zameglijo možgane in vas naredijo manj osredotočene.
Prelistajte več kot 400 jabolčnih receptov na SheKnows. >>
Več o hrani za možgane
Zeleni čaj: Čudežna pijača?
Čokolada za zajtrk: čokoladni recepti
Kako razrezati avokado
