Recepti z infuzijo česna - SheKnows

Letos 19. aprila, česen ljubitelji po vsej ZDA bodo slavili oster okus pikantnega malega člana rodu čebule - česna. Česen ni samo okusen. Pomaga vam pri zaščiti pred srčnimi boleznimi, zmanjšuje verjetnost, da se boste prehladili, in odganja občasnega vampirja.

Sorodna zgodba. Nedelja počasnega kuhanja: Začinjena svinjina iz medu in česna je brezskrbna večerja

Česen je glavna sestavina v večini ameriških gospodinjstev. Od azijske kuhinje do kmečkih mehiških jedi česen daje svoj edinstven okus različnim užitkom z vsega sveta. Ta državni dan česna proslavite z enim od teh fantastičnih receptov, zaradi katerih je česen zvezda predstave.

Recept za kruh iz limoninega česna

Sestavine:

• 1/4 štruce francoskega kruha, prerezanega na pol po dolžini
• 1 strok (približno 1/2 čajne žličke) česna, mleto
• 1/2 skodelice pravega masla
• 2 žlici parmezana
• 1/4 čajne žličke italijanske začimbe
• 4 žličke limoninega soka, sveže stisnjen
• Lupina ene limone
• Poper po okusu

Navodila:

1. V majhni skledi zmešajte vse sestavine, razen kruha.
click fraud protection
2. Mešanico masla nanesite na odrezane stranice kruha in ohlapno zavijte s folijo.
3. Pečemo pri 400 stopinjah F približno 20 minut.
4. Vzamemo iz pečice, folijo zavržemo in narežemo na pol centimetrske koščke.

Recept za majonezo iz česna

Sestavine:

• 1 velik rumenjak, sobne temperature
• Limonin sok
• Sol in poper
• 1/2 žličke dijonske gorčice
• 3/4 skodelice plus 1 čajna žlička olivnega olja
• 2 stroka česna, stisnjena ali mleta

Navodila:

1. V kuhinjskem predelovalniku utripajte, da združite rumenjak in 1/8 čajne žličke soli.
2. Dodajte eno žlico limoninega soka in gorčico, nato pa dobro premešajte.
3. Spustite motor kuhalne plošče in dodajte 3/4 skodelice olivnega olja zelo počasi (ne polnite prehitro, sicer se bo majoneza zlomila).
4. Majonezo odstranite iz kuhalnika, v posodo dodajte preostalo olivno olje, vsaj eno žličko limoninega soka in česen.
5. Po okusu začinimo s soljo in poprom ter po želji dodamo še limonin sok.
6. V hladilniku hranite do pet dni.

Recept za češnjeve krutone

Sestavine:

• 4 stroki česna, mleti ali stisnjeni
• 1/4 skodelice pravega masla, stopljenega
• Francoski kruh, pol palčne kocke (3 unče po masi)

Navodila:

1. Pečico segrejte na 300 stopinj F.
2. V manjši skledi zmešajte česen in stopljeno maslo, dodajte kocke kruha in nežno mešajte, dokler se kruh dobro ne premaže.
3. Kocke kruha razporedite po pekaču ali plitkem pekaču v enem sloju.
4. Pečemo približno 15 minut do zlate barve z vseh strani, vsaj enkrat obrnemo.
5. Ohladimo in postrežemo.

Več receptov s česnom

Recept za rebra z zelišči in česnom
Azijski zeleni fižol s sezamom in česnom recept
Recept za kuhana jajca z gobami in česnom