Kozje mleko: Ko kravje mleko preprosto ne deluje - SheKnows

Kozje mleko lahko olajša vaš prebavni sistem. Prav tako je odličnega okusa. Odkrijte okusne izdelke, ki jih lahko kupite v lokalni specializirani trgovini ali na kmečki tržnici.

Sorodna zgodba. Ti nasveti vam bodo pomagali jesti zdravo, medtem ko potujete v službo

Ali kravje mleko povzroča napihnjenost in nelagodje? Če imate simptome zaradi intolerance na mleko ali alergije na mlečne beljakovine kazein, kot alternativo boste morda uživali v kozjem mleku. Mnogi odrasli in otroci, ki reagirajo na kravje mleko lahko brez težav pijejo kozje mleko. Hranilne lastnosti kravjega in kozjega mleka so kljub razliki med beljakovinami kazeina zelo podobne. Ne glede na to, ali imate radi kozje mleko zaradi njegovih zdravstvenih koristi ali edinstvenega okusa, vam bodo všeč ti zdravi izdelki iz kozjega mleka.

Kozji sir je eden izmed najbolj priljubljenih načinov uživanja kozjih mlečnih izdelkov. Mlekarna Woolwich Zdravi kozji prelivi so na voljo v treh okusnih okusih. Uživajte v solati ali bodite ustvarjalni in uporabite prelive kot marinade, ko pečete na žaru. Če strežete gostom, ki niso prepričani o izdelkih iz kozjega mleka, jih je to zabaven način. (Mlekarna Woolwich, cene se razlikujejo)

Še niste živeli, dokler niste uživali v sladoledu iz kozjega mleka nad poširano hruško. Pojdi naprej in poskusi. LaLooov sladoled iz kozjega mleka olajša uživanje v tej poslastici. Ne skrbite, nima okusa po siru. Večina ljudi ne more razlikovati med sladoledom iz kozjega mleka in sladoledom iz kravjega mleka. Zamenjajte ga v svojem najljubšem receptu za sundee ali milkshake. (Vir sladoleda, 8 USD)

Iščete nov prigrizek? Poskusite jogurt z rahlim okusom slanega kozjega mleka. Redwood Hill Farm kozji mlečni jogurt ne vključuje sladkorja, koruznega sirupa ali umetnih sestavin. Rezultat je nežen, popolnoma zasvojen okus, ki je odličnega okusa s svežim sadjem in medom. Poskusite javorjev okus za bolj sladko različico, ki nima preveč sladkega priokusa tradicionalnega jogurta. (Farma Redwood Hill, cene se razlikujejo)

Kozje mleko je presenetljivo vsestranski mlečni izdelek. Uporabite ga v svoji kavi, ponudite svojim otrokom ali pa ga poprskajte v žitarice. Okus je blag in je odličen vir kalcija. Naslednjič, ko pečete serijo piškotov, poskusite - v receptu ali za namakanje. To je odličen kraj za začetek, če ste opazili občutljivost na mleko. (Walmart, cene se razlikujejo)

Ko gre za zabavo in prigrizke, je kozji sir tam, kjer je. Ne morete premagati ostrega okusa, ki se čudovito ujema z vašimi najljubšimi konzervami ali občutljivo kapljanjem medu. Cremont od Vermont Creamery je visoko ocenjen sir, ki meša kozje mleko s kravjim mlekom in smetano. To je popoln kozji sir za "začetnike". (iGourmet, 12 USD)

Več zdrave hrane

Bistvena dopolnilna superživila
4 prigrizki za povečanje moči možganov
Kaj jesti po jogi