Ko sem začel pisati ta blog o svojem 10-dnevni razstrupljanje sladkorja, Bil sem zelo navdušen, da sem delil svoje razstrupljanje načrt in moje izkušnje. Še vedno sem, toda med začetnimi raziskavami sem naletel na kup objav v spletnem dnevniku, ki opozarjajo na razstrupljanje s sladkorjem. Zaradi tega sem rahlo preusmeril to objavo na spletnem dnevniku.
Več: Zakaj pijem kombučo, čeprav sem potreboval čas, da sem jo vzljubil
Moje izkušnje s prilagajanjem načina življenja in prehrane so imele koristi od odprave sladkorja za določen čas. Svoj 10-dnevni sladkorni detoks sem ustvaril pred približno petimi leti. Takrat sem bil močno odvisen od vsega sladkorja, vključno s preprostimi sladkorji, kot je namizni sladkor, pa tudi bolj zapletenimi sladkorji, kot so tisti v belem kruhu, testeninah in krompirju. Meni je zelo dobro pomagalo pri odpravljanju teh živil, tako da sem se za 10 dni popolnoma odpočil od njih.
Ko sem naletel na bloge, ki so svarili pred razstrupljanjem sladkorja, sem ugotovil, da so dali nekaj dobrih točk, na primer:
- Ko se razstrupljanje konča, lahko popijete.
- Lahko zaužijete "dovoljena" živila.
- Lahko povzroči občutek neuspeha.
Naredite tisto, kar vam ustreza, ne tisto, kar berete na spletu ali kaj počne slavna oseba ali celo vaš najboljši prijatelj
Časovno obdobje 10 dni je nekoliko poljubno, vendar temelji na mojih izkušnjah. Za ponastavitev okusnih brstov potrebujem tri dni. Tako kot sol se tudi naša občutljivost na sladek okus poveča, ko jo imamo v prehrani manj. Ko popolnoma odstranite sladkor, bo ob ponovni uvedbi sladke hrane sladkost sadja dovolj, piškotov ali super sladkih dobrot pa preveč. Po teh treh dneh popolne odstranitve je naslednjih sedem dni počasna ponovna uvedba polnovrednih žit in nekaj sadja. Posebej pazim, da vseh 10 dni ne jem rafiniranega sladkorja in tudi izdelkov iz rafinirane moke, samo cela zrna, zelenjavo, sadje in beljakovine.
Po 10 dneh imam navado, da jem predvsem to zdravo polnovredno hrano. Sčasoma se bo nekaj rafiniranih živil začelo prikradeti v mojo prehrano, zato jemljem 10-dnevno razstrupljanje sladkorja z vsako spremembo letnega časa, da bom na pravi poti.
Več: 6 živil, ki jih morate izključiti iz prehrane za bistveno boljše zdravje
Odprava rafinirane, predelane hrane za 10 dni vsake tri mesece me ohranja na poti k zdravi prehrani
Če vam je problem prenajedanje "dovoljenih" živil, potem ta vrsta razstrupljanja morda ni prava za vas. Ugotavljam, da so v moji prehrani predvsem zdrave maščobe, zelenjava in beljakovine:
- Počutim se bolj sito.
- Imam manj hrepenenja po hrani.
- Na koncu jem manj.
Mislim, da je to zato, ker moj metabolizem raje maščobo kot vir goriva. Maščoba mi daje enakomeren, stalen pretok energije, medtem ko hitro prepihujem ogljikove hidrate, zaradi česar sem po jedi hitreje lačen. Če te pozitivne koristi ne doživite, poskusite z drugo strategijo ali pristopom.
Kar zadeva občutek neuspeha, velja to za vsak zdrav način življenja ali spremembo prehrane. Sprva se bo za kakršno koli spremembo, ki jo poskušate narediti, težko držati. Ne boste uspeli. Boste zdrsnili. Naredili boste ali pojedli nekaj, česar ne bi smeli. Odločite se, ali boste to videli kot neuspeh ali ne. Vaša odločitev je, da na to gledate kot na izkušnjo, iz katere se lahko učite. Ko to vidite tako, se lahko učite iz svojih izkušenj in naslednjič poskusite narediti bolje.
Pred kratkim sem imel izkušnjo, za katero mislim, da se lahko veliko ljudi poveže: začel sem s sladkorjem razstrupljanje in nekaj dni po razstrupljanju me je življenje vrglo v križ in moral sem za nekaj časa iz mesta dnevi. Zdaj so bili zavrženi vsi obroki, ki sem jih načrtoval, in rutina. Lahko bi se odločil, da celotno razstrupljanje vržem skozi okno in tega sploh ne storim. Namesto tega sem se odločil, da se z njim povaljam in naredim najboljše s hrano, ki mi je bila na voljo. Razen če ste sredi ničesar ali v kraju, kjer so samo trgovine s hitro hrano in priročnimi trgovinami, lahko najdete zdravo hrano. Nekaj pripravljenih predmetov sem lahko dobil v lokalnem okolju zdravje hrano in jesti v restavracijah ter se še vedno držite razstrupljanja.
Vsi imamo zaposleno življenje in zato imamo a poklicni zdravstveni trener podpora in znanje sta tako pomembna, ko se lotevate nove prehrane in načina življenja. Vsi smo posamezniki z različnimi potrebami, ta razstrupljanje s sladkorjem, ki mi deluje tako dobro, je morda za nekoga drugega najslabše. Imeti profesionalca, kot sem jaz govoriti z bo pomagal odpraviti nepotrebno frustracijo.
Več: 3 nasveti za razstrupljanje in zdravje v času praznikov