Ste že razmišljali o svojih resolucijah za leto 2014? Imamo nekaj odličnih idej, če ste ljubitelj hrane (ali če je ena od vaših resolucij ena).
V novem letu ni boljšega načina kot s seznamom dosegljivih ciljev, ki jih želite doseči. Ne glede na to, ali boste s cilji postali boljša mama, boljša zaposlena, boljša žena ali preprosto bolj zdravi, je vedno dobro delati na izboljšanju sebe in odnosov okoli sebe. Če imate radi hrano, uživate v kuhanju ali preprosto želite izvedeti več v kuhinji, je zdaj čas, da začnete. Oglejte si naše ideje za novoletne zaobljube, ki so povezane s kuhanjem!
1
Naučite se pripravljati progresivno večerjo
Nasvet: To lahko storite s prijatelji, ki živijo v bližini, ali celo kot odličen način za spoznavanje vaših sosedov (če jim seveda ne moti sodelovanja).
Kaj?! Progresivna večerja je redna večerja z zasukom - namesto enega gostitelja imate veliko. Vsak gostitelj ali hiša je odgovorna za eno vrsto jedi (predjed, solata, predjed, priloge, sladica). Gostje nato hodijo od hiše do hiše in uživajo v različnih različicah hrane. Napredne večerje so lažje, kot če bi sami pripravili celo pojedino, poleg tega pa omogočajo daljšo zabavo, saj se bodo gostje morali sprehajati ali voziti od hiše do hiše.
2
Odprite večerni klub
Obstajajo knjižni klubi, vinski klubi, bridž klubi in klubi za zajtrk, zakaj torej ne bi bil večerni klub? Začnite enega s svojimi najboljšimi prijatelji kot način zvonjenja v letu 2014. Izberite dan, ki si ga bodo vsi zapomnili (prva sreda v mesecu, zadnji petek vsakega meseca itd.), In vsakemu datumu dodelite gostitelja. Olajšajte si, tako da na vsak "sestanek" vsem omogočite, da prinesejo jed ali pijačo. Lahko tudi zamenjate večerjo v hiši nekoga in odhod v novo restavracijo. Zagon večernega kluba je zagotovljen način, da ste bolj družabni in uživate več hrane skozi vse leto.
3
Udeležite se kuharskega tečaja
Osebno je to nekaj, kar sem si želel delati že leta in mi tega preprosto ni uspelo. Letos se to spreminja. Kuharski tečaji vas naučijo novih načinov kuhanja in vam omogočajo, da preizkusite novo hrano, medtem ko uživate v nočnem izletu s svojim zakoncem ali prijatelji. Hitro Googlovo iskanje kuharskih tečajev na vašem območju bo prineslo veliko rezultatov, vendar verige, ki jih ponujajo, vključujejo Williams-Sonoma, Sur la miza in več.
4
Na mesec skuhajte eno novo jed
... in načrtujte zdaj, ne kot prihaja vsak mesec. Naj bodo nekateri obroki edinstveni (kuhanje v školjkah, priprava indijske hrane ali priprava italijanske pogostitve iz nič) in osmislite nekatere obroke (najljubši obrok vašega moža, ko odrašča, poustvarja vaš poročni obrok, itd.). Podobno kot v večernem klubu vsak mesec določite isto noč za pripravo obroka. Če vnaprej načrtujete in ste v skladu z dnevi, se boste verjetno držali svoje rešitve.
5
Naučite se obvladati en obrok
Pravijo, da bi morali imeti pri 30 letih vsaj en res dober obrok. Dejstvo je, da lahko večina ljudi dobro skuha peščico stvari, vendar nič spektakularnega, ki ljudi preprosto izstreli iz vode. Če se naučite kuhati en obrok bolje kot vsi drugi, imate samodejno pripravljen obrok za goste večerje ali kot idejo v zadnjem trenutku. Poleg tega bodo ljudje nad vašimi veščinami navdušeni!
Več o kuhanju
10 razlogov za nakup pri lokalnem azijskem prodajalcu
Pečenje 101: Izbira prave moke
Najboljši kuharski nasvet, ki sem ga kdaj dobil
