Pire banane, oves brez glutena in čokoladni čips naredijo ta zajtrk zelo zdrav. Zmrznite svojo piškotno pito z rahlo sladkanim grškim jogurtom in prelijte s svežim sadjem za zabaven in enostaven zajtrk.
Vsi imajo radi piškote, kaj pa če bi vam povedal, da je ta recept za piškote namenjen samo zajtrku? Ja, tako je - piškotek, narejen samo za jutranji čas. Za ta recept sem uporabil super zrele banane, ki sem jih zelo dobro pretlačil in nato združil z ovsenim ovsom, čokoladnimi žetoni, cimetom in ščepcem morske soli.
Za piškotek za zajtrk zelo radi uporabljamo grški jogurt in sveže sadje, ki ga mimogrede postrežemo v slogu "pite" tako, da ga narežemo na rezine.
5-sestavni recept za piškote za zajtrk
Oves, pire banane in čokoladni čips so osnova tega zdravega pečenega piškotka. Za zdrav začetek dneva prelijte z grškim jogurtom in svežim sadjem.
Služi 4
Čas priprave: 10 minut | Čas peke: 15 minut | Skupni čas: 25 minut
Sestavine:
Za piškotek za zajtrk
- 2 veliki banani
- 1 skodelica valjanega ovsa
- 1/4 skodelice čokoladnih sekancev
- 1/4 čajne žličke mletega cimeta
- 1/4 čajne žličke morske soli
Za preliv
- 1/2 skodelice navadnega grškega jogurta
- 1 čajna žlička čistega vanilijevega ekstrakta
- 2 žlici agavinega ali čistega javorjevega sirupa
- Sveže sadje za preliv, na primer breskve in jagode
- Sveža meta, za okras
Navodila:
- Pečico segrejte na 375 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
- V posodo za mešanje dodamo banane in jih zelo dobro pretlačimo.
- Primešamo valjane ovsene kosmiče, čokoladne žetone, cimet in morsko sol ter dobro premešamo.
- Zmes oblikujte v kroglo in jo položite na piškotek. Testo nežno potisnite v obliko velikega piškota.
- Piškotek pecite 15 minut oziroma dokler ne postane zlato rjav in čvrst.
- V manjši skledi zmešajte jogurt, vanilijo in agavo ter dobro premešajte.
- Piškotek vzamemo iz pečice, po vrhu pa namažemo z mešanico jogurta.
- Okrasite z želenim svežim sadjem in lističi sveže mete ter postrezite.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več zdravih receptov za zajtrk
Ideje za zdrav zajtrk
6 preprostih idej za zdrav zajtrk
10 Trdo kuhano jajce recepti za zajtrk