Zavedanje o ponedeljku brez mesa se vse bolj uveljavlja. Nedavna študija FGI Research razkriva, da se več kot 50 odstotkov države zaveda, da je ponedeljek brez mesa. Glede na to, da ponedeljek brez mesa ne vlaga v oglaševanje, je to neverjetna novica.
Od 50-odstotnega znanega odstotka jih je več kot 27 odstotkov reklo, da jim je ponedeljek brez mesa pomagal, da so se odločili za spremembo prehranjevalnih navad-z zmanjšanjem količine mesa, ki ga pojedo.
Pridružite se množici
SheKnows olajša tudi vas, da ste seznanjeni! Oglejte si spodnje recepte za okusne jedi brez mesa, ki so polne okusa.
Prelom
Mnogi kuharji, slavni (in slavni kuharji), šolski okrožji in korporacije so se zavezali, da bodo sledite načrtu obrokov za ponedeljek brez mesa, toda kdo je zaslužen za širjenje besede o kampanjo? Resnična kampanja, ki se je na ulici razglasila o ponedeljku brez mesa, se je razširila prek blogerjev, študenti, zdravstveni delavci in da, dejavnik zvezdnikov ne škodi gibanju (Oprah, kdo?).
Aspen se zavezuje, da bo v ponedeljek brez mesa
V zadnjem tednu je bil Aspen v Koloradu prva skupnost, ki je podprla program Meatless Monday. Tudi to je bil temeljni napor, ki se je začel pri lokalni bralni skupini.
Ker je želel razširiti glas o majhnih korakih k bolj zdravi prehrani, je en član bralne skupine spodbudil lokalno bolnišnico in fakulteto, da se zavežejo, da bodo stregli zdrave obroke brez mesa-in kmalu so jim sledile restavracije, organizacije in šolska okrožja.
Prenehaj
Naj vas ideja o pripravi in postrežbi obrokov brez mesa čez dan ne obremenjuje. Zamislite si to kot novo pustolovščino!
Meso odrežite iz obrokov, da se naučite novih načinov in stvari za kuhanje. V svoje jedi dodajte zelišča in začimbe. V svoj repertoar vključite nove recepte. Odkrijte vsestranskost zelenjave in žitaric.
Sledite tem receptom za načrtovanje obrokov brez stresa, brez mesa in bolj zdravo. V dobri družbi ste!
Ponedeljkovi recepti brez mesa
Paradižnik, polnjen s špinačo in sirom
Quiche iz bučk
Polnjene školjke iz kremnega sira in gob
Gazpacho juha
Soba rezanci, premešani
Sladka in slana solata iz divjega riža