Vsi vemo, da je najboljši del obroka sladica. Tisti med nami, ki imamo sladek zob, nas lahko tudi skrbi, da vse te okusne sladice vplivajo na našo težo in zdravje. Dobra novica je, da vam sladice ni treba v celoti preskočiti. Spodaj so različni načini, kako svoje sladice narediti bolj zdrave, tako da si lahko privoščite brez občutka krivde.
Uporabite polnozrnate moke
Uporabite polnozrnate moke namesto običajne bele moke v vafljih, pecivih in vaših najljubših receptih za sladice. Dodane vlaknine v sladici bodo zmanjšale kalorije in vaše sladice na splošno naredile bolj zdrave, saj je bela moka rafinirana in predelana. Čeprav se lahko tekstura nekoliko spremeni, v okusu komaj opazite razliko.
Za sladkanje sladice uporabite sadje
Za sladkanje sladice poskusite namesto sladkorja uporabiti sadne sokove brez sladkorja. Čeprav so sadni sokovi naravno bogati s sladkorjem, so bolj zdrava alternativa rafiniranemu belemu sladkorju. V sladice lahko vključite tudi na kocke narezano sadje in zmanjšate količino sladkorja, ki ga dodate. Na primer, narežite mango in ananas na kocke in jih dodajte svojim pecivom ali vafljem, da dobite sladek udarec brez dodanega sladkorja.
Uporabite brezkalorična sladila
Čeprav veliko ljudi morda ne uživa sladila brez kalorij, je uporaba sladil, kot je Splenda, nadomestitev sladkorja enostaven način za takojšnje zmanjšanje kalorij v vaših sladicah. Splenda, tako kot mnoga sladila, običajno meri skodelico za skodelico z navadnim sladkorjem, zato recepta niti ni treba spreminjati.
Uporabite temno čokolado
Izdelava čokoladne torte ali čokoladnih piškotov s temno čokolado, ki vsebuje vsaj 70 odstotkov kakava, je zdrav način uživanja čokolade. Višje kot je število kakava v čokoladi, nižja je vsebnost sladkorja, zaradi česar je temna čokolada veliko bolj zdrava izbira kot bela ali mlečna čokolada. Temna čokolada ponuja tudi številne druge koristi za zdravje, zato lahko uživate v njej brez občutka krivde!
Preizkusite nove recepte
Ni nujno, da sladica vsebuje veliko maščob in sladkorja, da je okusna. Obstaja toliko različnih zdravih receptov, ki jih morda niste preizkusili. Mango ali ananas, pečen na žaru, prinaša sladkobo v teh sadežih, zato je postrežba z nekaj stisnjenega limetinega soka in temne čokolade ali stepene smetane zdrava alternativa sladici. Vanilijev jogurt brez maščob ali okusen grški jogurt s sadjem in oreščki je zdrava sladka poslastica, v kateri lahko uživate in se ob jedi odlično počutite.
Več o zdravi prehrani
Kako zmanjšati rafiniran sladkor
Zdravo pozno nočno malico
Okusne dobrote: 5 presenetljivih nizkokaloričnih prigrizkov
