Odprite to pivo in se lotite mariniranja, ker si želite to preprosto jed zdaj.
Če mi je ena stvar všeč, so to piščančje palčke. Vedno se izkažejo za vlažne in obvladajo skoraj vse okuse ali marinado, ki jih nalijete. Ta piščanec je bil mariniran v chipotle aleju in posut s še več chipotle čilija v prahu. Nato sem v peči prepražila palčke in jih posteklenila z medom. So začinjene, sladke in popolnoma hrustljave.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Recept za pikantne piškote, marinirane s pivom
Donos 6
Sestavine:
- 6 piščančjih batkov
- 1 velika steklenica chipotle ale
- 2 čajni žlički čilija v prahu
- 1/2 žličke košer soli
- 1/3 skodelice medu
- 1 čajna žlička jabolčnega kisa
Navodila:
- V veliko vrečko z zadrgo dodajte piščanca, chipotle ale, chipotle čile v prahu in košer sol.
- Pustimo marinirati 6 ur.
- Ko je piščanec mariniran, pečico segrejte na 350 stopinj F in položite piščanca na oboden pekač.
- V manjši skledi zmešajte med in jabolčni kis.
- Pečemo 30 minut, vzamemo iz pečice, glazurimo z medeno mešanico in pečemo še 5 minut, da se med speče v piščanca.
- Postrezite vroče.
Več piščančjih receptov
Začinjena piščančja nabodala s cilantrom
Piščanec, pražen v pivu
Ponudbe piščanca z okrasnim korom Doritos