18 domačih marinad in drgnjenj, s katerimi boste popestrili igro na žaru - SheKnows

instagram viewer

Z Worcestershire omako ni nič narobe, kljub izgovorjavi. Toda zakaj bi se držali iste stare, iste stare, ko lahko preizkusite te edinstvene marinade?

nordstrom-feature-image-01
Sorodna zgodba. Nordstrom prodaja prenosni računalnik, ki ga je treba imeti Pečenje na žaru Štedilnik - ravno v četrtem juliju

Nič ni narobe, če vsake toliko časa vržete nekaj golega mesa na žar. Pravzaprav je včasih le vstopnica. Če pa želite izboljšati igro na žaru, morate preveriti te recepte za marinado in suho drgnjenje.

1. Zesty recept za marinado z medom in limeto

medeno-apneno-marinada

Začnimo preprosto z nekaj malega oblecite piščančje prsi za vaš naslednji izlet na dvorišče. Poleg tega lahko izbirate med štirimi drugimi okusnimi možnostmi.

2. Recept za marinado z jabolčno-gorčico

jabolčno-gorčično-marinada

Slika: Gospa za zaveso

Naslednjič, ko boste razmišljali, da bi jih vrgli, absolutno nujno svinjske kotlete na žaru.

3. Recept za mešanico začimb Cajun

diy-cajun-začimba

Slika: Mama na časovni omejitvi

To je najbolje na piščanca, zakaj pa ne bi poskusili tudi na koreninski zelenjavi ali krompirju?

4. Recept za marinado z balzamičnim viskijem

balzamični zrezek iz viskija

Slika: Poper

To je a popoln primer o tem, kako so včasih preproste, kakovostne sestavine boljše od vseh zvonov in piščal.

5. Recept za marinado iz medu in česna

med-česen-marinada

Slika: ifoodrealno

Včasih je najboljše poletno meso lep file lososa. To marinado je preprost in čudovito hrustljav, medtem ko delate na žaru.

6. Večnamenski recept za marinado

univerzalna marinada

Slika: Navaden piščanec

Ta je večnamensko, tako da ga lahko postavite na karkoli. Ampak poglej to sliko. Ali ga raje ne bi dali na piščanca?

7. Recept za svinjsko slanico sladkega čaja

sladki čaj-slanica

Najprej, če nikoli niste solili svinjine, se morate lotiti tega, stat. Drugič, sladki čaj? Ne morem se spomniti boljšega uvoda v čarovnijo soljeno meso.

9. Recept za drgnjenje začimb lososa na žaru

losos-začimbe-rub

Slika: Brezmadežni ugrizi

Če niste ljubitelj medu, ingverja ali limete, je težko vedeti, kako narežite lososa. To je idealen kraj za začetek.

10. Recept za marinado iz jagnjetine in svinjine

suvlakia-marinada

Slika: Fige in Feta

To marinado kot nalašč za jagnjetino in najbolje v kombinaciji z lepo omako tzatziki.

11. Recept za mešanico kavbojskih začimb

mešanica kavboj-začimbe

Slika: Miss Information

Če to oblečete na kaj drugega kot zrezek ali rebra, res ste zgrešili bistvo.

12. Kubanski recept za marinado mojo criollo

mojo criollo marinada

Slika: Radovedni kokos

Verjetno najboljša stvar pri tem marinado je, da opravlja dvojno nalogo kot preliv ali potop. Pazite, da svoje serije ne ločite.

13. Recept za viski glazuro

viski glazura

Slika: Kuhanje z kodri

Viski. Meso. Ali moram povedati več?

14. Recept za marinado iz lososa iz sezamovega ingverja

marmelada iz sezamovega ingverja

Slika: Prekleto okusno

Losos ne potrebuje veliko oblačenja, da bi bil okusen, toda kdo bi se lahko prepiral s subtilnim, pikantna glazura Všečkaj to?

15. Recept za mešanico začimb na otoku

otoška začimba

Slika: Črni poper

Tale bo super za morske sadeže, v kombinaciji s koktajlom, ki ga postrežemo z drobnim dežnikom.

16. Recept za marinado iz cilantro-limete

cilantro-limeta-marinada

Slika: Daj mi okusno hrano

Kaj lahko uporabite s tem cilantro-apnena marinada na? Kaj pa kaj ne more ga uporabljaš na? Ampak resno, najprej poskusite s kozicami. Ne bo vam žal.

17. Recept za mehiško začimbo

mexican-spice-rub

Slika: Simoneina kuhinja

Prosim, takoj mi obljubite, da boste za vedno zavrgli vsak paket ponarejenih mehiških začimbnih smeti, ki jih najdete na južnem hodniku in namesto tega naredi to.

18. Recept za sredozemske začimbe

sredozemska začimba

Slika: Počitniška hiša v Oregonu

Seveda lahko kupite predhodno mešane mediteranske mešanice, a zakaj bi, ko je to mogoče narediti tako enostavno in uporabljeno na vse?

Več o pečenju na žaru

10 razlogov, zakaj potrebujete žar
Zrezek na žaru v okviru proračuna
Recepti za peko na žaru so bili olajšani