Z Worcestershire omako ni nič narobe, kljub izgovorjavi. Toda zakaj bi se držali iste stare, iste stare, ko lahko preizkusite te edinstvene marinade?
Nič ni narobe, če vsake toliko časa vržete nekaj golega mesa na žar. Pravzaprav je včasih le vstopnica. Če pa želite izboljšati igro na žaru, morate preveriti te recepte za marinado in suho drgnjenje.
1. Zesty recept za marinado z medom in limeto
Začnimo preprosto z nekaj malega oblecite piščančje prsi za vaš naslednji izlet na dvorišče. Poleg tega lahko izbirate med štirimi drugimi okusnimi možnostmi.
2. Recept za marinado z jabolčno-gorčico
Slika: Gospa za zaveso
Naslednjič, ko boste razmišljali, da bi jih vrgli, absolutno nujno svinjske kotlete na žaru.
3. Recept za mešanico začimb Cajun
Slika: Mama na časovni omejitvi
To je najbolje na piščanca, zakaj pa ne bi poskusili tudi na koreninski zelenjavi ali krompirju?
4. Recept za marinado z balzamičnim viskijem
Slika: Poper
To je a popoln primer o tem, kako so včasih preproste, kakovostne sestavine boljše od vseh zvonov in piščal.
5. Recept za marinado iz medu in česna
Slika: ifoodrealno
Včasih je najboljše poletno meso lep file lososa. To marinado je preprost in čudovito hrustljav, medtem ko delate na žaru.
6. Večnamenski recept za marinado
Slika: Navaden piščanec
Ta je večnamensko, tako da ga lahko postavite na karkoli. Ampak poglej to sliko. Ali ga raje ne bi dali na piščanca?
7. Recept za svinjsko slanico sladkega čaja
Najprej, če nikoli niste solili svinjine, se morate lotiti tega, stat. Drugič, sladki čaj? Ne morem se spomniti boljšega uvoda v čarovnijo soljeno meso.
9. Recept za drgnjenje začimb lososa na žaru
Slika: Brezmadežni ugrizi
Če niste ljubitelj medu, ingverja ali limete, je težko vedeti, kako narežite lososa. To je idealen kraj za začetek.
10. Recept za marinado iz jagnjetine in svinjine
Slika: Fige in Feta
To marinado kot nalašč za jagnjetino in najbolje v kombinaciji z lepo omako tzatziki.
11. Recept za mešanico kavbojskih začimb
Slika: Miss Information
Če to oblečete na kaj drugega kot zrezek ali rebra, res ste zgrešili bistvo.
12. Kubanski recept za marinado mojo criollo
Slika: Radovedni kokos
Verjetno najboljša stvar pri tem marinado je, da opravlja dvojno nalogo kot preliv ali potop. Pazite, da svoje serije ne ločite.
13. Recept za viski glazuro
Slika: Kuhanje z kodri
Viski. Meso. Ali moram povedati več?
14. Recept za marinado iz lososa iz sezamovega ingverja
Slika: Prekleto okusno
Losos ne potrebuje veliko oblačenja, da bi bil okusen, toda kdo bi se lahko prepiral s subtilnim, pikantna glazura Všečkaj to?
15. Recept za mešanico začimb na otoku
Slika: Črni poper
Tale bo super za morske sadeže, v kombinaciji s koktajlom, ki ga postrežemo z drobnim dežnikom.
16. Recept za marinado iz cilantro-limete
Slika: Daj mi okusno hrano
Kaj lahko uporabite s tem cilantro-apnena marinada na? Kaj pa kaj ne more ga uporabljaš na? Ampak resno, najprej poskusite s kozicami. Ne bo vam žal.
17. Recept za mehiško začimbo
Slika: Simoneina kuhinja
Prosim, takoj mi obljubite, da boste za vedno zavrgli vsak paket ponarejenih mehiških začimbnih smeti, ki jih najdete na južnem hodniku in namesto tega naredi to.
18. Recept za sredozemske začimbe
Slika: Počitniška hiša v Oregonu
Seveda lahko kupite predhodno mešane mediteranske mešanice, a zakaj bi, ko je to mogoče narediti tako enostavno in uporabljeno na vse?
Več o pečenju na žaru
10 razlogov, zakaj potrebujete žar
Zrezek na žaru v okviru proračuna
Recepti za peko na žaru so bili olajšani