Kako odpreti steklenico šampanjca z milostjo in aplombom - SheKnows

Novice utripajo: K tistemu glasnemu "popu" si vsi prizadevamo pri odpiranju steklenice Šampanjec lahko dejansko negativno vpliva na okus vašega mehurčka. Vemo; to je žalosten dan, ko moramo »pop« vzeti iz poppin 'steklenic, a najboljši način, da odprete svoj šampanjec, je naslednji:

Sorodna zgodba. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats je popolna nadgradnja klasike

1. Začnite s steklenico, ohlajeno na približno 45 stopinj F.
2. Odstranite folijo, ne pa tudi žične kletke nad pluto. Samo zrahljajte ga in ga uporabite za prijemanje plute.
3. Palec držite varno nad zamaškom, da ne bo ustrelil.
4. Steklenico začnite počasi zasukati od dna in pustite, da se iz plute počasi sproščajo nekateri mehurčki.
5. Ko je večina pritiska iz plute, s palcem in kazalcem odvijte pluto na koncu.

Morda boste zamudili pluto, ki je letela po sobi, in fanfare, ki sledijo glasnemu zvoku, a okus - in brez odpadkov - to nadoknadi. Noro, a res. Vse je v mehurčkih, srček, in jih hranite v vinu ter pripravljeni na njihov čudovit mali ples čez jezik.

Več:Šampanjec ne preprečuje demence, vendar obstaja veliko razlogov za njegovo pitje

Med nedavnim obiskom v kleti Domaine Carneros - ki proizvaja peneča vina Taittinger v Sonomi v Kaliforniji - je strokovnjak na roki pokazal zgoraj opisano tehniko »mehkega popa«. Nato je odprl steklenico v značilnem slogu »hard pop« in pustil, da okusimo razliko. Bilo je opazen. Mehko pop vino je bilo mehkejše, bolj masleno in je imelo veliko več mehurčkov kot steklenica s trdim pokom.

Več:Zdravstvene koristi šampanjca

Če imate poceni steklenico penine, ki ste jo kupili, da bi po zmagi na svetovni seriji ali kaj podobnega razpršili po soigralcih, potem vsekakor pretresite to sesalko in pustite, da pluta raztrga. Če pa med prazniki postrežete s čudovito steklenico, je mehki pop za vas.

Tukaj je odličen primer odprtja steklenice šampanjca "soft pop". Ta kuhar postavi dno steklenice proti svojemu telesu, kar se zdi, da bi vam lahko pokvarilo obleko ali izgledalo čudno, če prirejate zabavo. Dno steklenice lahko tudi držite varno v roki. Preverite. Na zdravje!

Več:Recepti za koktajle iz šampanjca

Pripnite to, da si boste zapomnili svojo naslednjo zabavo!