Piščančji burgerji iz sladkega krompirja iz zelišč so enostaven obrok z zdravim okretom - SheKnows

Burgerji so moja najljubša poletna jed vseh časov. V hamburger lahko vržete skoraj vsak okus in zagotovo bo slastnega okusa. Ta različica vključuje pusto mleto piščančje meso in jo združuje s hranljivim pire sladkim krompirjem in tonami sveže sesekljanih zelišč.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Je zelo preprost in odličnega okusa, če ga prelijete s svežo, dušeno špinačo. Če v svoji trgovini ne najdete mletega piščanca, je to odličnega okusa tudi z mletim puranom.

Recept za piščančje burgerje iz sladkega krompirja

Piščančjim hamburgerjem dodajte nekaj barve tako, da v njih dodate veliko svežih sesekljanih zelišč in narezanega sladkega krompirja. Postrezite na žemljici ali na vrhu solate.

Služi 4

Čas priprave: 10 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Skupni čas: 25 minut

Sestavine:

• 1 kilogram mletega piščanca
• 1 čajna žlička mletega svežega origana
• 1/2 žličke timijanovih listov
• 1/2 žličke mletega žajblja
• 1/2 žličke košer soli
• 1/4 čajne žličke česna v prahu
• 4 žlice pire sladkega krompirja
• 1 žlica olivnega olja
• 2 skodelici otroške špinače, prepražene
• 4 mehke žemljice

Navodila:

1. V veliko skledo dodajte mletega piščanca, origano, timijan, žajbelj, košer sol, česen v prahu in pire krompir.
2. Z rokami premešajte, dokler se popolnoma ne vključi.
3. Razdelite na 4 enake velikosti pite in jih odstavite.
4. V veliko ponev, nastavljeno na zmernem ognju, dodajte 1 žlico olivnega olja.
5. Ko se olje segreje, dodajte burgerje in kuhajte, dokler spodnja stran ne porjavi, nato obrnite in nadaljujte s kuhanjem, dokler ne porjavi in ​​popolnoma skuha. Hamburgerji morajo biti na dotik trdni na dotik.
6. Postrezite na mehki žemljici z zapečeno špinačo.

Več receptov za burgerje

Vegetarski hamburgerji iz kvinoje
Burgerji iz špagetov
Bruschetta burgerji