Piščančja bobica v slogu ulične hrane je polna okusa-SheKnows

Piščančja šavarma je eno mojih najljubših uličnih jedi. Polno je začimb, nato pa zavito v mehak kruh in požrto v petih sekundah. Žal nimam vedno časa, da zmanjka in dobim shawarmo.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Ta piščančja krila ne dajejo samo okusa shawarme; tako enostavno jih je zložiti skupaj, da niti ovinka ne boste zgrešili. In ker so ta krila pečena, se izkažejo za zelo hrustljave. Tradicionalna šavarma uporablja veliko različnih začimb, vendar mešanica, ki jo uporabljam, olajša dodajanje začimb, ki jih je enostavno najti ali so morda že v vaši shrambi.

Kako enostavno je to?

Recept za pečena piščančja shawarma krila

Mala piščančja krila začinimo in spečemo do hrustljavosti. Imajo okus po piščančji shawarmi, a še lažje. Jejte jih navadnih ali namočenih v super aromatično zdrobljeno česnovo majonezno omako.

Služi 2

Čas priprave: 10 minut | Čas neaktivnosti: 12 ur | Čas kuhanja: 45 minut | Skupni čas: 12 ur 55 minut

Sestavine:

• 3 kilograma piščančjih kril
• 1/2 skodelice navadnega grškega jogurta
• 1 čajna žlička limoninega soka
• 1/2 žličke črnega popra
• 1/2 čajne žličke kumine
• 1/2 žličke koriandra
• 1/2 žličke paprike
• 1/4 čajne žličke ingverja
• 1/4 čajne žličke paprike
• 1/4 čajne žličke kurkume
• Ščepec košer soli
• Omaka iz majoneze iz zdrobljenega česna (recept sledi)

Navodila:

1. Piščančja krila odstavimo in v veliki skledi stepemo vse preostale sestavine.
2. Dodajte piščančja krila in premešajte, da se premažejo. Pokrijte in pustite v hladilniku 12 ur.
3. Po 12 urah segrejte pečico na 425 stopinj F in položite krila na oboden pekač.
4. Kuhajte 20 minut, obrnite in kuhajte še 25 minut, dokler ne postane hrustljava.
5. Po želji postrezite s česnovo majonezno omako.

Več receptov za piščančja krila

Piščančja krila, pečena s parmezanom
Enostavna vroča krila
Korejska ocvrta piščančja krila