Pokažite se z eno od teh sladic in bodite MVP pri pripravi dneva spomina - Stran 2 - SheKnows

Recept za pito s sladkarijami s črnim dnom

To je ena najbolj privoščljivih sladic ob spominskem dnevu, ki jo lahko postrežete. Čokoladne oblatne in temna čokolada ustvarjajo črno dno, ki je obilno napolnjeno z bogatim in kremastim nadevom iz arašidovega masla, ki je močno prepolnjen s sesekljanimi bonboni po vaši izbiri. Za pripravo te dekadentne dobrote načrtujte nekaj ur vnaprej, saj pred serviranjem potrebuje nekaj časa v hladilniku.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila svoj recept za testenine Alla Vodka in uporablja bližnjico, kupljeno v trgovini

Služi 8

Sestavine:

• 1-1/2 skodelice zdrobljenih čokoladnih rezin
• 1/2 skodelice drobno sesekljane temne čokolade
• 6 žlic (1/3 palice) masla, stopljenega
• 2 skodelici ohlajene smetane za stepanje, razdeljeno
• 1 skodelica čipsa iz arašidovega masla
• 2 žlički čistega vanilijevega ekstrakta
• 1-1/2 skodelice narezanih bonbonov po vaši izbiri
• Čokoladna omaka po vaši izbiri

Več: Otroci morajo vedeti, da je spominski dan več kot tridnevni vikend

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F in 9-palčno ploščo za pito poškropite s pršilom za kuhanje.
2. V manjši skledi zmešajte zdrobljene čokoladne rezine, čokoladne sekance in maslo.
3. Mešanico rezin vlijemo v pripravljen krožnik za pito in s prsti v enakomerno plast potisnemo zmes drobtin na dno in stranice plošče.
4. Pečemo 12 - 13 minut. Ploščo za pito postavite na rešetko, da se ohladi.
5. V majhni ponvi na zmernem ognju združite 1 skodelico smetane za stepanje in čips arašidovega masla. Kuhajte, pogosto mešajte, dokler se sekanci arašidovega masla ne stopijo in zmes postane gladka. Odstavimo, da se ohladi.
6. V veliki skledi z ročnim mešalnikom stepemo preostalo 1 skodelico smetane za stepanje in vanilijo, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. Ohlajeno mešanico arašidovega masla z lopatko nežno in postopoma zložite v stepeno smetano.
7. Mešanico arašidovega masla vlijemo v pripravljeno skorjo piškotov in jo enakomerno razporedimo.
8. Razpršite s sesekljanimi bonboni.
9. Pito čez noč postavimo v hladilnik ali postavimo v zamrzovalnik, dokler mešanica arašidovega masla ni čvrsta.
10. Za serviranje narežite na kocke in pokapajte s čokoladno omako.

Recept za jagodno sladoledno torto

Torta z limono, poljubno obložena z jagodnim sladoledom in okrašena s svežimi jagodami, je impresivna praznična sladica, ki jo boste želeli postreči celo poletje. Za okusno spremembo v sezoni zamenjajte druge sladolede z okusom jagodičja in sveže jagode.

Služi 10

Sestavine:

• 1-1/2 skodelice torte moke
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1/2 žličke soli
• 1/2 skodelice (1 palica) nesoljenega masla, zmehčanega pri sobni temperaturi
• 1-1/4 skodelice sladkorja, razdeljeno
• 2 jajci, ločeni
• 1/2 skodelice mleka
• Drobno naribana lupina 1 limone
• Sok 2 limon, razdeljen
• 8 skodelic vrhunskega jagodnega sladoleda, dovolj zmehčanega, da se namaže
• 2 skodelici majhnih svežih jagod, obrezanih
• Obrita čokolada, po želji

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Namastite 9-palčni okrogel pekač za torte in dno pekača pokrijte z okroglim kosom voščenega papirja.
2. V srednji skledi stepemo moko, pecilni prašek in sol.
3. V posodi stoječega mešalnika, opremljenega z nastavkom za veslo, zmešajte maslo in 1 skodelico sladkorja, da postane svetlo in penasto.
4. Rumenjake 1 naenkrat stepemo v masleno maso, po vsakem dodajanju dobro stepemo.
5. Izmenično vmešajte mešanico moke in mleko v masleno maso, začenši in končajte z mešanico moke.
6. Dodajte limonino lupinico in 3 žlice limoninega soka ter mešajte, dokler se ne povežejo.
7. V veliki skledi z ročnim mešalnikom stepemo beljake, da zadržijo mehke vrhove. Vmešajte preostali sladkor.
8. Beljake zložite v testo, dokler se ne združijo. Testo vlijemo v pripravljen pekač.
9. Pečemo 35-40 minut. Torto pustimo, da se 15 minut ohladi v ponvi na rešetki, nato pa obrnemo na rešetko in še naprej pustimo, da se ohladi.
10. Torto z dolgim ​​nazobčanim nožem vodoravno prerežite na pol. Spodnjo polovično rezano stran navzgor položite v 9-palčni pekač z vzmetjo.
11. Prelijemo 1-1/2 žlici preostalega limoninega soka po sloju torte in prelijemo s 1/3 sladoleda, enakomerno razporedimo in pustimo 1/4-palčno obrobo.
12. Preostalo pecivo polovično položi navzgor na sladoled in ga namaži s preostalim limoninim sokom.
13. 1/2 preostalega sladoleda enakomerno razporedite po torti. Pekač z vzmetjo postavite v zamrzovalnik in zamrznite čez noč. (Preostali sladoled zamrznite, dokler ni pripravljen za serviranje.)
14. Odstranite stranice pekača z vzmetjo in torto »zamrznite« s preostalim sladoledom. Torto postavite nazaj v zamrzovalnik in pustite, da se zamrzne, dokler se sladoled ne strdi, vendar se ne strdi.
15. Postrezite torto, okrašeno s svežimi jagodami in naribano čokolado, če jo uporabljate.

Opomba: To sladoledno torto lahko zamrznemo, pokrijemo do 1 teden. Pustite, da se zmehča pri sobni temperaturi 15 minut ali v hladilniku 30 minut, preden narežete in postrežete.