Nedelja počasnega kuhanja: najbolj nežna rebra v podeželskem slogu, žar ni potreben-SheKnows

Tukaj je večerja z rebri v podeželskem slogu, kjer jo morate samo pospraviti iz počasnega štedilnika in se nato poglobiti. V redu, morda sem izpustil 15 -minutni pripravljalni čas, lahko pa dodate tudi nekaj sesekljanih dobrot za okras, vendar je to samo, da malce polepšate jed.

Sorodna zgodba. Dvokomponentni recept za počasen kuhalnik, ki je mojo družino hranil cel teden

Na splošno ta rebra, ki se topijo v ustih, ne bi mogla biti lažja.

So sladki, začinjeni in nežni z vsakim ugrizom, kar je dobro.

Še posebej mi je všeč, kako sladkost manga in ananasa nasprotuje toploti serrano popra.

Tako kot na primer ta ugriz. Ali se ne želite zdaj samo poglobiti?

Recept za mango, ananas in jalapeño v podeželskem slogu po domače

Počasi kuhana, nežna in vlažna rebra v podeželskem slogu so zadušena v mangu, ananasu in jalapeñu in postrežena z rižem za obilen obrok.

Služi 4

Čas priprave: 15 minut | Čas kuhanja: 6 ur | Skupni čas: 6 ur 15 minut

Sestavine:

• 3 kilograma pustih svinjskih reber brez kosti, v podeželskem slogu
• 1 (20 unč) pločevinke zdrobljenega ananasa s sokom
• 2 manga, olupljena, semena in sesekljana (za počasno kuhanje)
• 1 rdeča paprika, semena in sesekljana
• 1/2 čebule, narezane
• 1/4 skodelice sojine omake
• 1/2 žličke sezamovega olja
• 1 žlica rjavega sladkorja
• 1 čajna žlička mletega črnega popra
• 1 čajna žlička soli
• 1 velika seranska paprika, semena in sesekljana (če je zaželeno manj toplote, uporabite polovico popra)
• 3 stroki česna, narezani
• 1 mango, olupljen, semenan in sesekljan, za okras
• 1/3 skodelice sesekljanega koriandra, za okras
• 1/2 žličke sezamovih semen za okras
• 1/2 žličke črnega sezama za okras
• 1 žlica rezin serrano paprike za okras
• 4 obroki kuhanega basmati riža

Navodila:

1. K velikemu počasnemu štedilniku dodajte rebra v podeželskem slogu, ananas, mango, rdečo papriko in čebulo.
2. V ločeno skledo majhne do srednje velikosti dodamo sojino omako, sezamovo olje, rjavi sladkor, poper, sol, serrano poper in česen. Vse sestavine dobro premešamo in dodamo v počasen štedilnik.
3. Počasni štedilnik vklopite na 6-urno nastavitev in pokrijte s pokrovom.
4. Svinjska rebra in omako iz počasnega kuhalnika postrezite nad rižem basmati.
5. Okrasite z mangom, cilantrom, sezamovimi semeni in serrano poprom.

Več receptov s svinjskimi rebri

Svinjska rebra v počasnem štedilniku z začinjeno breskovo omako z žara
Svinjska rebra z lepljivo javorjevo omako
Svinjska rebra v toskanskem slogu z balzamično glazuro