Naj bodo vaši zmenki sveži in vznemirljivi, tako da obroke, ki jih imate radi, združite s preizkušanjem novih stvari. Namesto druge enolončnice in filmskega večera poskusite te ribje tacose in dodajte ples salse.
Najboljši način, da se počutite, kot da večerjate, je, da v restavracijah pripravite iste obroke, ki jih radi naročite. Ribji tacosi so lahka in zdrava možnost, ki bo zapolnila to hrepenenje po mehiški hrani, ne da bi vas obtežila in poimenovala noč. Ti pikantni tacosi bodo vašo kuhinjo spremenili v vašo najljubšo mehiško restavracijo - dodajte ljubko obleko in majhno vazo s svežim cvetjem in morda ne boste nikoli več šli ven jesti.
Če želite nadaljevati temo zvečer, vzemite DVD s plesom salse in uživajte v zasebni lekciji v udobju svoje dnevne sobe. Seznanite se z margarito in nihče od vas ne bo vedel, koliko korakov vam manjka.
Medeni limeto ribji tacos s kremasto Tomatillo omako
Služi 2
Sestavine:
- 1 kilogram kosmičaste bele ribe (kot je tilapija ali podplat)
- 6 koruznih tortilj
- 4 žlice limetinega soka
- 2 žlici oljčnega olja
- Draga
- Sol in poper
- Česen v prahu
- 1-1/2 skodelice zeljne mešanice zelja
- 1 avokado
Kremasta Tomatillova omaka:
- 2 tomatila
- 1/2 skodelice kisle smetane
- 1/4 svežega koriandra
- 2 stroka česna
- 3 žlice limetinega soka
- 1/4 skodelice narezane sladke čebule
- 1 čajna žlička posušenega peteršilja
- 1 čajna žlička posušenih kosmičev rdeče paprike
Navodila:
- Vsako stran rib posujte s soljo, poprom in česnom v prahu. Dajte v plitvo posodo in dodajte limetin sok ter olivno olje. Po vrhu ribe nakapajte med. Pustite, da se marinira vsaj 6 ur ali do 24. Če je mogoče, prevrnite ribe do polovice, tako da lahko vsaka stran sede v marinado.
- Za omako dodajte vse sestavine v kuhalnik ali mešalnik in mešajte, dokler ni kremasta in gladka. To lahko naredite vnaprej in shranite v hladilniku do 24 ur.
- Dodajte majhno količino olivnega olja v ponev za pečenje in dodajte ribe v toplo ponev. Ribe kuhamo, dokler niso luskaste in popolnoma bele. Zlomite na manjše koščke in položite na vrh tople koruzne tortilje. Prelijte z zeljem, avokadom in kremasto omako tomatillo.
Več Taco receptov
- Piščančja taco solata
- Macaroni taco pečemo
- Tacos pet načinov
