Vegansko arašidovo maslo rjavi riž hrustljave dobrote - SheKnows

Končno riževe hrustljave dobrote, ki jih lahko uživa vsak. Ta različica ni samo brez glutena, ampak tudi popolnoma prijazna veganom.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen

Čeprav lahko domnevate, da so tradicionalne dobrote z riževimi rižami veganu prijazen prigrizek, presenečenje! Niso. Marshmallow vsebuje želatino, ki izhaja iz živalskih stranskih proizvodov in zagotovo ni rastlinsko živilo. V tem receptu sem izpustil običajne marshmallowe in jih nadomestil z veganskim marshmallowom Dandies. Če jih težko najdete, se prodajajo v večini trgovin z zdravo hrano in v različnih spletnih trgovinah. In če vas zanima okus, vam zagotavljam, da imajo popolnoma enak okus kot običajni marshmallows.

Recept za vegansko arašidovo maslo iz rjavega riža

Donos 10-12

Sestavine:

• 4 žlice maslenega namaza Earth Balance ali drugega masla brez mleka
• 1/2 skodelice naravnega arašidovega masla (gladko ali hrustljavo)
• 1 (10 unč) paket veganskih marshmallows, kot so Dandies
• 1/4 čajne žličke morske soli
• 6-1/2 skodelice rjavih hrustljavih riževih žit

Navodila:

1. Srednje velik pekač poškropite z nelepljivim pršilom za kuhanje in ga postavite na stran.
2. V velik lonec na zmernem ognju dodajte maslo brez mleka in mešajte, dokler se ne stopi.
3. Ko se maslo stopi, dodamo marshmallows, arašidovo maslo in sol. Mešajte še naprej, dokler se marshmallows popolnoma ne stopijo in zmes postane gladka in kremasta.
4. Odstranite zmes z ognja in dodajte hrustljavo riževo žito, zelo dobro premešajte, dokler se vsa žita lepo ne premažejo.
5. Žito vlijemo v pekač in močno pritisnemo. Pustite, da se ohladi 1 uro, nato pa razrežite na kvadratke želene velikosti.
6. Ostanke lahko hranite v nepredušni posodi več dni.

Več veganskih receptov

5 idej za veganski zajtrk
Veganski hamburgerji iz kvinoje in sladkega krompirja
Veganski piškoti iz korenčka