Popsicles samo za odrasle - SheKnows

Ledeno mrzla popsicle je osvežujoče sladka poslastica v vročem poletnem dnevu. Ti pobarvani zamrznjeni sokovi svetlo obarvani so zlahka prijeti tako za otroke kot za žejnega, suhega otroka v vas. Če pa dodate le kanček alkohola, lahko naredite sladoled, ki bo všeč vašim okusom odraslih. Da bi vam pomagali premagati poletno vročino, ko doseže vrhunec pred jesenjo, je tukaj vodič za pripravo odraslih samo popsik.

Odrasli samo popsicles

Priprava domačih popsik je tako preprosta, kot da sadni sok nalijete v kalup in ga zamrznete. Toda dodajanje alkohola mešanici nekoliko otežuje, ker alkohol ne zmrzne - razen če je v pravem razmerju.

• Alkohol: Potrebujete le eno četrtino do eno tretjino unče tekočine na kalup za popsike standardne velikosti. Kaj več od tega in morda boste na koncu dobili slano. Pri izbiri alkohola lahko uporabite tudi vodko, rum, gin ali tekilo. Najbolje delujejo aromatizirane pijače in lahko celo mešate in ujemate okuse sokov s svojimi najljubšimi okusi alkohola.
• Sok: Popsicles, narejeni iz svežega 100 -odstotnega soka, so naravno okusni, vendar bo zadostoval kakršen koli sok.
• Sadje: Če želite biti resnično gurmanski, pred zamrzovanje vsakemu popu dodajte malo drobno narezanega svežega sadja.

Izvijač zamrznjene mandarine

Naredi 6 obrokov

Sestavine:

• 3 skodelice sveže stisnjenega pomarančnega soka
• 2 unči vodke z okusom mandarine
• 1/4 pomaranče, segmentirano in narezano na majhne koščke

Navodila:

1. V skledi z izlivom združite pomarančni sok in vodko. Na dno vsakega kalupa za popsicle postavite en kos pomarančnega kosa.
2. Mešanico sokov vlijemo v kalupe, napolnimo tri četrtine poti. Položite pokrove na kalupe in zamrznite vsaj 3 ure ali dokler ne zmrznejo.

Zamrznjena limeta Rickey

Naredi 6 obrokov

Sestavine:

• 3 skodelice sveže stisnjenega limetinega soka
• 2 unči grenkobe
• 2 unci preprostega sirupa

Navodila:

1. V skledi z izlivom združite limetin sok, grenkobo in preprost sirup.
2. Mešanico sokov vlijemo v kalupe, napolnimo tri četrtine poti. Položite pokrove na kalupe in zamrznite vsaj 3 ure ali dokler ne zmrznejo.

Zamrznjeni Cosmopolitan

Naredi 6 obrokov

Sestavine:

• 3 skodelice brusničnega soka
• 1/2 unče trojna sek
• 1 unča vodke z okusom brusnice
• 1 unča sveže stisnjenega limetinega soka
• 6 svežih brusnic

Navodila:

1. Brusnični sok, triple sec, vodko in limetin sok združite v posodi z izlivom. Na dno vsakega kalupa položite eno brusnico.
2. Mešanico sokov vlijemo v kalupe, napolnimo tri četrtine poti. Položite pokrove na kalupe in zamrznite vsaj 3 ure ali dokler ne zmrznejo.

Več osvežujočih receptov za poletne koktajle

Recepti za zdrave poletne koktajle
Modni poletni koktajli
Koktajli z ledeno kavo

Avtor fotografije: Kris Mullen