Oranžni kremni piškoti so dvakrat dobri, če dodate kremni nadev - SheKnows

instagram viewer

Nič ni boljšega kot okusen piškotek, svež iz pečice, vendar postane še boljši, če med dvema od teh piškotov sendvič enostavno vanilijevo-pomarančno zmrzneš.

martha stewart
Sorodna zgodba. Sira iz testenin iz peciva Marthe Stewart bi dejansko lahko vaše otroke pojedla z zelenjavo

Ti preprosti piškoti so pomarančni in beli čokoladni zvitek značilnega čokoladnega piškotka: rahlo aromatiziran s citrusi in vanilijo, nato pa popestri, ko je sendvič s super lahkotno pol domačo vanilijevo pomarančo zmrzovanje. Znoreli boste na te piškotke, zaradi katerih pomislite na kremne kremplje.

oranžni kremni piškoti z oranžnim nadevom
Slika: Brandy O'Neill/SheKnows

Recept za sendviče s pomarančno kremo

Donos 8

Čas priprave: 20 minut | Čas kuhanja: 15 minut | Čas neaktivnosti: 20 minut | Skupni čas: 55 minut

Sestavine:

Za piškotke

  • 1 skodelica plus 2 žlici moke
  • 1/2 žličke sode bikarbone
  • 1/2 čajne žličke košer soli
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 1 palica nesoljenega masla, pri sobni temperaturi
  • 2 žlički pomarančne lupine
  • 1/2 čajne žličke pomarančnega ekstrakta
  • 1/2 čajne žličke vanilijeve paste
  • 1 veliko jajce
  • 1 skodelica sekancev ali kosov bele čokolade

Za kremni nadev

  • 1 kad vanilijeve stepene glazure
  • 2 žlički pomarančne lupine
  • 1 čajna žlička vanilijeve paste
  • 1/2 čajne žličke pomarančnega ekstrakta

Navodila:

Za piškotke

  1. Pečico segrejte na 375 stopinj F in 2 pekača obložite s pergamentnim papirjem, nato pa odstavite.
  2. V posodi za mešanje srednje velikosti stepemo skupaj moko, sodo bikarbono in sol ter odstavimo.
  3. V posodo električnega mešalnika dodajte sladkor, maslo, pomarančno lupino, pomarančni ekstrakt in pasto iz vanilijevega fižola. Mešajte skupaj, dokler ni svetlo in penasto, približno 2 minuti.
  4. Dodajte jajce in mešajte, dokler se ne združi.
  5. Pri nizki hitrosti mešalnika počasi vmešajte mešanico moke, dokler se dobro ne poveže. Primešajte drobtine ali koščke bele čokolade.
  6. Pečemo približno 10 - 13 minut oziroma dokler robovi le rahlo porjavijo.
  7. Pustite, da se piškotki ohladijo, nato na sredino namažite obilno količino pomarančne smetane in piškote skupaj sendvič.

Za kremno glazuro

  1. Vse sestavine premešajte, dokler se ne združijo.

Več receptov za piškote

Čokoladna piškotna pita z globoko posodo
Mehiški poročni piškoti z manj maščobami
4-sestavni piškoti iz arašidovega masla