Čips brstičnega ohrovta s kremno omako Sriracha - SheKnows

Mislite, da sovražite brstični ohrovt? Pretvorite jih v hrustljavo pečen čip, jih potopite v pikantno smetanovo omako in premislili se boste!

Sorodna zgodba. Mini pice z pršutom Giada De Laurentiisa so neustavljivo ljubke in okusne

Se spomnite tistih kašastih kuhanih brstičnih ohrovtov iz vašega otroštva? To niso oni. Odstranjevanje teh malih mini zeljčkov z zunanjih listov in pečenje v hrustljavem žetonu je veliko bolj prijeten način, da dobite poganjke!

Čips brstičnega ohrovta s kremno omako Sriracha

Služi 2

Sestavine:

• Zunanji listi iz 1,5 kilograma brstičnega ohrovta
• 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
• 1/2 žličke košer soli
• 1/4 čajne žličke črnega popra
• 1-1/2 čajni žlički limonine lupine, razdeljeno
• 2 žlici navadnega grškega jogurta
• 1/2 žlice majoneze
• 1/2 žličke omake Sriracha

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F in pekač obložite s pergamentnim papirjem.
2. Liste brstičnega ohrovta vržemo v skledo z olivnim oljem, soljo in poprom.
3. Liste razporedite na pekač v eno plast. Ne gnečite listov, če morate uporabiti 2 pekača ali peči v serijah, to storite.
click fraud protection
4. Pečemo 10-11 minut, dokler listi ne začnejo hrustljavo/rjaviti na robovih.
5. Vzamemo iz pečice in prelijemo z 1 čajno žličko limonine lupine.
6. V manjši skledi zmešajte grški jogurt, majonezo, Sriracho in preostalo 1/2 čajne žličke limonine lupine.
7. Čips postrežemo v skledi z omako na strani.
8. Najbolje je jesti toplo.

Več receptov brstičnega ohrovta

Gratin pečen brstični ohrovt
Brstični ohrovt z brusnicami, modrim sirom in orehi
Praznični brstični ohrovt