Včasih, ko iščete enostaven obrok, ki bi ga dali skupaj, na koncu dobite jed, ki nima zanimanja. Če iščete enostaven obrok, ki je zelo okusen in zanimiv, poskusite ocvrto jajce in sendvič na žaru na žaru za ponedeljkov obrok brez mesa, ki ga ne boste pozabili.
Izberite svoj obrok
Šparglji in jajca so klasična kombinacija. Ne glede na to, kako radi imate pripravljena jajca, je ta sendvič odlična rešitev za vsak ponedeljkov obrok brez mesa.
Preizkusite ta recept za zelenjavna jajca Benedikt s šparglji>
Nekaj dobrih stvari
Prednost tega recepta za Ponedeljek brez mesa je, da ga lahko postrežete za zajtrk, kosilo ali večerjo. Tako enostavno je sestaviti in je nasitno in okusno. Včasih potrebujete le nekaj sestavin za odličen obrok!
Ocvrto jajce in sendvič z šparglji na žaru
Služi 2
Sestavine:
- 2 do 4 jajca (1 do 2 jajci na osebo, po želji)
- 2 sendviča, narezana na pol
- 1/2 kilograma špargljev, opranih, posušenih in odrezanih koncev
- 2 žlici naribanega parmezana
- 1 čajna žlička olivnega olja, plus malo več
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
- Pršilo za kuhanje proti sprijemanju
Navodila:
- Predgrejte žar na srednje močan ogenj. Špargljeve sulice razporedimo po pekaču in pokapljamo z olivnim oljem ter potresemo s soljo in poprom.
- Zavrtite sulice, da so enakomerno premazane z olivnim oljem in začimbami.
- Majhno količino olivnega olja razmažite po notranjosti sendvič zvitkov.
- Šparglje pecite približno tri do pet minut, nenehno obračajte, dokler se ne začnejo pojavljati oznake žara.
- Ko se šparglji končajo, kruh položite na žar, z rezinami navzdol, le za kakšno minuto, dokler kruh ne postane hrustljav in opečen.
- Šparglje in kruh odstranite z žara in jih ogrejte.
- Medtem jajca skuhajte v ponvi s pršilom za kuhanje, da se kuhajo po vaših željah.
- V sendvič dodamo jajce, za vsak sendvič prelijemo več špargljevih sulic in potresemo z naribanim parmezanom.
To je odličen sendvič za vse vaše obroke v ponedeljek brez mesa!
Več receptov za ponedeljek brez mesa, ki jih morate poskusiti
Pica iz orehov, jabolk in cheddar sira
Zajtrk za večerjo v ponedeljek brez mesa
Polnjene madžarske paprike na žaru