Kremna juha iz piščanca in divjega riža - SheKnows

Nič ni tako kot vroča skleda piščančje juhe, ki bi vas ogrela v mrzli noči. Dodajte veliko zelenjave in divjega riža, da bo to večerja v enem loncu.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Segrejte s skledo
piščančje juhe

Nič ni tako kot vroča skleda piščančje juhe, ki bi vas ogrela v mrzli noči. Dodajte veliko zelenjave in divjega riža, da bo to večerja v enem loncu.

Privoščite si pred ognjem obilno skodelico piščančje in riževe juhe. Ta enostaven recept boste pripravljali vso zimo.

Recept za kremno juho iz piščanca in divjega riža

Služi 4-6

Sestavine:

• 1 žlica masla
• 1 žlica olivnega olja
• 2 velika korenja, olupljena in narezana na kocke
• 3 veliki stebli zelene, narezani na kocke
• 1/2 velike čebule, narezane na kocke
• 1 lovorjev list
• 2 žlici moke
• 1/4 skodelice suhega šerija
• 1/2 skodelice divjega riža
• 1-1/2 kilograma kuhanega piščanca, narezanega na kocke (približno 3 prsi)
• 32 unč piščančje juhe z nizko vsebnostjo natrija
• 1 skodelica vode
• 1/2 čajne žličke soli in še več po okusu
• Škropljenje smetane (neobvezno)

Navodila:

1. V velikem loncu segrejte maslo in olje na srednjem ognju. Dodajte korenje, zeleno, čebulo in lovorjev list. Kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 5 minut. Zmes potresemo z moko. Kuhajte, mešajte, še 1 minuto.
2. Dodajte šeri, riž, piščanca, juho, vodo in sol. Pustite, da zavre, nato pa kuhajte, da se riž kuha, približno 45 minut.
3. Po želji končajte s smetano in po potrebi dodajte sol.

Več dnevnega okusa

Veganska začinjena bučna juha
Piščančja juha iz rezancev v skledi za kruh
Piščančja tortilja juha