Nocojšnja večerja: piščančji ‘n’ nadev na štedilniku - SheKnows

Vsak lahko naredi nadev in ga položi v piščanca ali purana. Toda krušne drobtine in zelenjavo potresemo po nekaj piščančjih prsih in v hipu boste dobili bogato večerjo iz enega lonca.

Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara

Eden mojih najljubših praznikov je zahvalni dan zaradi vse okusne hrane in predvsem nadeva. Zame ni pomembno, ali prihaja iz ptice ali posode - nikoli ne morem dobiti dovolj. In če je nadev iz koruznega kruha... potem sem tvoja za vedno. Ker sem tako velik oboževalec polnjenja, ga bom ob vsaki priložnosti pojedel; Ne zanima me, kateri mesec ali dan je. Edino, kar mi ni všeč pri polnjenju, je, da običajno gre v piščanca ali purana, zato je čas kuhanja dvakrat daljši, kot če bi bila ptica prazna. Torej si lahko predstavljate moje navdušenje, ko Okus doma prišel z receptom, ki ni vključeval samo nadeva, ampak ga je potresel na vrhu piščančjih prsi. Še vedno je bilo okusno in čas kuhanja je bil min. Najboljše od vsega je, da moram vse narediti v eni sami ponvi. Če torej hrepenite po nadevu, pa pridite, kdo pa ni, poskusite s tem piščančjim 'n' nadevom na štedilniku. Ne boste potrebovali izgovora (ali počitnic), da se znova in znova vračate.

Piščančji ‘n’ nadev na štedilniku

Sestavine:

• 1 (6 unč) paket polnjenja iz koruznega kruha
• 1/2 skodelice moke
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička mlete gorčice
• 4 piščančje prsi brez kosti in kože
• 1 žlica rastlinskega olja
• 1 pločevinka kondenzirane smetanove gobove juhe
• 2/3 skodelice sesekljane čebule
• 2/3 skodelice mleka
• 3 rezine slanine, kuhane
• 1 (14 unč) lahko narežemo stročji fižol, odcedimo
• 1/2 skodelice sira Gruyere

Navodila

1. Nadev pripravite po navodilih na embalaži. Medtem v veliki vrečki, ki jo je mogoče zapreti, združite moko, sol in gorčico. Dodamo piščanca, nekaj kosov naenkrat in stresemo v plašč.
2. V veliki ponvi piščanca kuhajte na srednje močnem ognju v olju 2-3 minute na stran ali do zlato rjave barve.
3. V veliki skledi združite juho, čebulo, mleko, slanino in stročji fižol. Prelijemo piščanca. Na vrh z nadevom. Pokrijte in kuhajte sedem minut.
4. Potresemo s sirom in kuhamo še nekaj minut oziroma dokler se sir ne stopi. Postrezite takoj.

Drugi recepti za polnjenje iz SheKnows

Piščanec, brokoli in nadev za nadev

Ribje polnjenje pečemo

Polnjenje ostrig