Nocojšnja večerja: ocvrt zeleni paradižnik BLT - SheKnows

instagram viewer

Ocvrt zeleni paradižnik je lahko odličen prigrizek, vendar ga dodajte k slanini, zeleni solati in paradižnikovemu sendviču in imate sendvič, ki ni s tega sveta.

rachael-ray
Sorodna zgodba. Rachael Ray's Thai Chili-Glaziran losos dobi svoj okus zaradi tega presenetljivega dodatka
Ocvrt zeleni paradižnik BLT

Sendviči s slanino, solato in paradižnikom so okusna poslastica vsak dan v tednu. Pravzaprav so ena mojih najljubših odločitev, ko hrepenim po nečem posebej hudem. Pred kratkim pa sem videl BLT, ki je namesto vaše osnovne rdeče, zrele sorte uporabljal ocvrt zeleni paradižnik in vedel sem, da ga moram poskusiti. Oh. Moj. Bog. Moj najljubši sendvič je iz čudovitega postal neverjeten. Globoko ocvrt paradižnik ni dodal le slanega hrustljavosti, ampak tudi pridih, ki ga najdemo le v zelenem paradižniku. Torej, ko naslednjič umrete za BLT, ga preklopite in namesto tega uporabite ocvrt zeleni paradižnik.

Ocvrt zeleni paradižnik BLT

Sestavine:

  • 2 velika zelena paradižnika
  • 1 jajce
  • 1/2 skodelice mleka
  • 1/2 skodelice moke
  • 1/2 skodelice koruzne moke
  • click fraud protection
  • 1/2 skodelice krušnih drobtin
  • 1 čajna žlička košer soli
  • 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
  • 1/2 skodelice rastlinskega olja za cvrtje
  • 8 rezin slanine
  • 8 rezin debelega francoskega kruha
  • 4 listi maslene solate
  • 1/4 skodelice majoneze

Navodila:

  1. Za paradižnik: paradižnik narežite na obroče debeline 1/2 palca. Zavrzite konce.
  2. V srednji skledi stepemo jajce in mleko. Na en krožnik položite moko, na drug krožnik pa koruzno moko, drobtine, sol in poper.
  3. Vsako rezino paradižnika potopite v moko, da se premaže. Nato potopite v mlečno mešanico in na koncu potopite v mešanico koruzne moke, dokler ni popolnoma prevlečena.
  4. V veliki ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. V ponev položite štiri ali pet rezin paradižnika in kuhajte, dokler na eni strani ne porjavi, na drugi strani obrnite in porjavite. Kuhane paradižnike prestavimo na papirnato brisačo, da se odcedi, in ponavljamo z ostalimi paradižniki, dokler niso vsi paradižniki kuhani.
  5. Za sendviče: Med cvrtjem paradižnika slanino skuhajte do hrustljave, približno štiri minute na stran.
  6. Majonezo namažemo na štiri rezine kruha. Na vsako rezino kruha položite en kos solate. Na vrh solate položite dve ocvrti paradižnikovi rezini, na paradižnik pa dva kosa slanine. Na vrh položite zadnji kos kruha, sendvič prerežite na pol in postrezite.

Drugi recepti BLT

BLT angleški kolački
Mini BLT torte
Zajtrk BLT