Pečen krompir je enostaven in vsestranski. Naredite jih tako, kot si želite, tako da dodate svoje okusne dodatke. In če želite, da vaš pečen krompir izgleda tako dobro, kot je okusa, preberite naš nasvet za popoln razcep.
Mnogi kuharji trdijo, da lahko pečen krompir uživate samo svež iz pečice. Resnica je, da lahko krompir skuhamo tudi v mikrovalovni pečici. Izbira je vaša in je odvisna od vaših želja in urnika.
Če želite peči krompir v pečici, postavite rešetke na dve sredinski peči v pečici in pečico segrejte na 350 stopinj. Krompir temeljito operite, nato pa ga z vilicami 8 do 10 krat prebodite. Krompir premažemo z olivnim oljem in grobo soljo ter ga položimo neposredno na zgornjo rešetko, na spodnjo rešetko pa postavimo piškotek, da ujamemo nered. Pečemo približno eno uro, dokler krompir na zunaj ne izgleda hrustljav, znotraj pa je mehak.
Če želite svoj krompir pripraviti v mikrovalovni pečici, operemo žličko in jo 8 do 10 -krat prebodemo z vilicami, nato pa jo 4 minute pustimo v mikrovalovni pečici. Obrnite ga in mikrovalovno pečico še nekaj minut, nato pa zavijte v folijo, dokler niste pripravljeni za jesti.
Enostavno
Za pečen krompir brez nadev ga preprosto prelijte z maslom in kislo smetano. Ta klasična kombinacija ni modna, je pa okusna. Če želite malo bolj obleči, dodajte drobnjak.
Naloženo
Za naložen pečen krompir prelijte žlico z maslom in sirom ter jo za nekaj minut položite pod brojlerje, dokler se sir ne začne topiti. Izvlecite ga iz pečice in dodajte slanino, drobnjak in kislo smetano.
Pikantno
Če želite pečen krompir na pečenem krompirju, ga prelijte s svojo najljubšo salso. Ta zdrava kombinacija bo zagotovo ugajala vsaki množici.
Zelenjava in sir
Naredite obrok iz svojega pečenega krompirja tako, da mlečne izdelke in zelenjavo združite s škrobom. Krompir prelijte s parjenim brokolijem ali katero koli drugo zelenjavo, ki jo imate radi, nato pa še veliko topljenega sira. Yum!
Fižol
Govorite o polnjenju! Pečen krompir prelijte z pečen fižol ali svinjino in fižol za obrok, ki vam bo trajal večino dneva. Za posebno poslastico ga prelijte s sirom.
Coleslaw
Kdo pravi, da je treba te okusne prigrizke postreči ločeno? Pečen krompir prelijte s svojo najljubšo solato za jed, ki je ne boste kmalu pozabili!
Kremasti sir
Pečen krompir prelijte s kremnim sirom in slanino, čebulo, šunko ali drobnjakom.
Meso
Preskočite sendvič! Pečen krompir prelijte s piščančjo solato ali solato s tuno za obrok, v katerem boste zagotovo uživali.
Čili
To je super okusna kombinacija! Pečen krompir prelijte z čili, sir in kisla smetana za topel, kremast in tolažen obrok, ki vam bo všeč.
Nasvet
Želite vedeti skrivnost, da pečen krompir odprete? To je super enostavno in hitro. Ko je vaš krompir pečen, ga preprosto z vilicami prebodite od konca do konca in naredite črto. Prste položite na vsak konec in stisnite - krompir se mora odpreti.
Več receptov za krompir
Skromni krompirjevi obroki
Ponedeljek brez mesa: V krompir vstavite nekaj pizzazza
Gurmanski pire krompir