Če ste obiskali "Najsrečnejše mesto na svetu", obstaja velika verjetnost, da ste doživeli Dole Whip - preprosto, a popolnoma neverjetno sladico iz zamrznjenega ananasa, ki je hladna, kremasta in zasvoji.
Ni vam pa treba obiskati Disneyja, da se napolnite. Z ananasom v pločevinkah in nekaj preprostimi sestavinami ga lahko preprosto naredite sami domača različica.
Ta različica je namenjena samo nam velikim otrokom, saj sem mešanici ananasa dodala rum. Privoščite si to zamrznjeno poslastico, ko se sproščate ob bazenu ali pa se samo sprostite, ko se sprostite v toplem poletnem večeru.
Recept za domačo pijačo Dole Whip
Ta super-kremast ananasov prigrizek, postrežen v Disneyju, je tako enostaven, da ga lahko pripravite doma. Toda ta različica je samo za odrasle.
Služi 4
Čas priprave: 15 minut | Čas neaktivnosti: 3 ure 30 minut | Skupni čas: 3 ure 45 minut
Sestavine:
- 2 pločevinki (20 unč) Dole zdrobljen ali narezan ananas
- 1 velika limona, sočna
- 1 velika limeta, sočna
- 1/3 skodelice trsnega sladkorja
- 1-1/2 skodelice težke stepene smetane, stepene
- 4 unče ruma ali kokosovega ruma
Navodila:
- Odcedite pločevinke ananasa, rezervirajte 1/4 skodelice sokov in jih odstavite.
- V kuhalnico ali mešalnik dodajte ananas, limonin in limetin sok ter sladkor in mešajte, dokler ni lepo in gladko.
- Mešanico prenesite v vrečko z zadrgo velikosti galono in zamrznite 2 uri oziroma dokler konsistenca ne postane mehkega sladoleda.
- Mešanico ananasa vzemite iz zamrzovalnika in jo dodajte v skledo. Primešajte težko smetano za stepanje in rum ter jo prenesite nazaj v vrečko z zadrgo.
- Zamrznite še 1 do 1-1/2 uri, dokler se ne strdi.
- Ko ste pripravljeni za serviranje, odrežite 1 vogal iz vrečke z zadrgo in ga stisnite v servirne skodelice ali sklede.
- Postrezite takoj.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Stran imam na Facebooku.
Več idej za recepte za imitacijo
21 Starbucks recepti za imitacijo lahko naredite doma
Chipotle posnemanje skodelic Sofrita burrito
Cracker Barrel imitacija rjave enolončnice
