Ali morate večerjo pripraviti v naglici? Ta enostaven sezamov piščanec vam ne bo vzel telefona za hrano.
Moj mož je popoln in popoln oboževalec kitajske hrane. Če moram delati pozno ali sem zunaj mesta, bi lahko odložil denar, ki ga bo naročil za hrano. Ugotovil sem, da je povsem enostavno, vendar me sestavine kitajske hrane, ki jih jemljem s seboj, vedno ustavijo.
Kaj dajo v mojo omako? Ali bom po zaužitju hrane tako žejen, da bom popil galono vode? Pozabi na to - naredil bom samo svojega. Ta preprosta jed iz sezamovega piščanca je odlično postrežena nad velikansko skledo riža in popolnoma zadene kitajsko točko za pripravo.
Hiter in enostaven recept za piščančje sezamovo ponev
Nekoliko prilagojeno od Iowa Girl Eats
Služi 4
Sestavine:
- 1 veliko jajce
- 2 žlici koruznega škroba
- 2 piščančja prsa, narezana na koščke
- 1-2 žlici sezamovega olja
- 1/4 skodelice temno rjavega sladkorja
- 4 žlice sojine omake z nizko vsebnostjo natrija
- 2 žlici opečenih sezamovih semen
- 2 stroka česna, mleta
- 2 skodelici rjavega ali belega riža, kuhanega
Navodila:
- V posodi za mešanje srednje velikosti stepemo jajce in koruzni škrob. Dodajte piščančje prsi in premešajte, da se enakomerno premažejo.
- V veliko ponev na srednje močnem ognju dodajte olje. Ko se olje segreje, dodamo premazanega piščanca in kuhamo, dokler rahlo ne porjavi in zapeče.
- Ogenj znižajte na nizko.
- V srednji skledi stepemo rjavi sladkor, sojino omako, sezamova semena in česen.
- Omako vlijemo v ponev s piščancem, premešamo in premažemo ter kuhamo toliko časa, da je omaka gosta in segreta približno 5 minut.
- Sezamovo piščančje meso postrezite čez riž.
Več piščančjih receptov
Buffalo piščanec tater tot enolončnica
Piščančji parmezan burgers
Piščančje parmezanove mesne kroglice
